به گزارش گروه اخبار علمی ایرنا از هلث، این مطالعه كه روی مدل حیوانی صورت گرفته نشان می دهد تعداد سلول های T و TH17 در میمون هایی كه با شیر مادر تغذیه شده اند، بیشتر از میمون هایی است كه با شیر خشك تغذیه شده اند. این سلول ها كه در سیستم ایمنی قرار دارند، مولكول های ضد التهاب تولید می كنند و از این طریق با پاتوژن ها (عوامل بیماری زا) و اختلالاتی مانند سالمونلا مبارزه می كنند.
تا امروز محققان تصور می كردند كه تغذیه با شیر مادر فقط روی باكتری های روده موثر است؛ در حالیكه از تاثیر این باكتری ها بر توسعه سیستم ایمنی غافل بودند.
این تحقیقات نشان می دهد كه نوزادان تغذیه شده با شیر مادر و بطری ، دو سیستم ایمنی كاملا متفاوت دارند. ولی آنچه شگفت انگیز است، مدت دوام این تفاوت است؛ چراكه میكروب های نوزاد می توانند اثر طولانی مدتی روی سیستم ایمنی داشته باشند.
در این مطالعه گونه خاصی از میمون ها به نام ماكاك (Macaque) مورد بررسی قرار گرفتند. تعداد سلول های Th17 در این میمون ها در بدو تولد، صفر است و باید تعداد این سلول ها در طول 18 ماه اول زندگی زیاد شود. این سلول ها روی توانایی میمون در مبارزه با انواع عفونت از جمله HIV و SIV موثر است. پس از چند ماه محققان متوجه شدند كه در بدن برخی از میمون ها جمعیت عظیمی از این سلول ها وجود دارد؛ در حالیكه مابقی چنین نیستند. ادامه تحقیقات نشان داد كه تغذیه با شیر مادر یا شیر خشك تنها دلیل تفاوت در این سلول هاست.
بررسی های بیشتر نشان داد كه تغذیه با شیر مادر سبب افزایش سلول ها T می شود. این سلول ها مواد شیمیایی به نام سیتوكین ترشح می كنند و سبب تقویت سیستم ایمنی می شوند.
مطالعات قبلی نشان می دهد كه قند موجود در شیر مادر سبب رشد باكتری هایی می شود كه از سلول های ایمنی حمایت می كنند. این مطالعه گام مهمی در درك پاسخ سیستم ایمنی بدن به انواع عفونت و واكسن محسوب می شود.
این مطالعه در نشریه Science Translational Medicine منتشر شده است.
علمی (6) ** 9259
![تغذیه با شیشه سیستم ایمنی نوزاد را ضعیف می كند تغذیه با شیشه سیستم ایمنی نوزاد را ضعیف می كند](https://img9.irna.ir/old/Image/1394/13940604/81734739/N81734739-70120613.jpg)
تهران - ایرنا - مطالعات محققان ایمونولوژی دانشگاه كالیفرنیا آمریكا نشان می دهد كه تغذیه با شیر مادر تاثیر فوق العاده ای بر توسعه سیستم ایمنی دارد درحالیكه تغذیه با شیشه این سیستم را ضعیف می سازد.