گشايش نمايشگاه بين المللي فرهنگ و غذاهاي جهان با حضور ايران در پاكستان

به گزارش روز دوشنبه ايرنا در راستاي معرفي فرهنگ كشورهاي جهان، نمايشگاه بين المللي فرهنگ مردم، سوغات و غذاي سنتي كشورهاي جهاناز جمله جمهوري اسلامي ايران در دانشگاه دفاع ملي پاكستان گشايش يافت.
در اين جشنواره، كشورهايي نظير 'ايران، عربستان سعودي، چين، برزيل، اردن، ليبي، لبنان، مالزي، نپال، نيجريه، عمان، سريلانكا، تركمنستان، ازبكستان، انگلستان، زيمبابوه، آلمان، بنگلادش و مصر' حضور يافتند.
كشورهاي شركت كننده در اين جشنواره و نمايشگاه يكروزه تلاش كردند كه با تبليغ غذاهاي سنتي، سوغات، صنايع دستي و لباس هاي محلي خود، بازديدكنندكان ديگر كشورها و بازديدكنندگان داخلي پاكستان را به كشور خود جذب كنند.
غرفه جمهوري اسلامي ايران نيز از سوي سفارت كشورمان در پاكستان نشسبت به معرفي عذا و فرهنگ ايراني در اين نمايشگاه اقدام كرد.
غرفه جمهوري اسلامي ايران در اين جشنواره با ارائه غذاهاي ايراني نظير 'شيرين پلو، چلوكباب، جوجه كباب، چلومرغ، شله زرد، كشك و بادمجان' و عرضه سوغات ايران نظير پسته ايراني و زعفران فرهنگ ايراني را به بازديدكنندگان ارائه كرد.
همچنين تعدادي از اماكن تفريحي و گردشگري ايران نيز از سوي غرفه جمهوري اسلامي ايران در اين نمايشگاه به بازديدكنندگان معرفي شد.
غرفه جمهوري اسلامي ايران در اين نمايشگاه مورد استقبال بازديد كنندگان اين نمايشگاه قرار گرفت.
به گزارش ايرنا امروزه غذاهاي سنتي و محلي كه داراي ارزش تاريخي، فرهنگي،غذايي و درماني هستند نقش مهمي در حوزه گردشگري ايفا مي كند و مي توان از آن به عنوان ظرفيتي مهم در تنوع بخشي به جاذبه هاي گردشگري بهره گرفت.
غذا از معيارهاي مهم سفر و از اصلي‌ ترين مولفه‌هاي گردشگري محسوب مي شود و در سال‌هاي اخير به اهميت ارتباط ميان غذا و جذب گردشگر توجه ويژه اي شده تا جايي كه مفهوم جديدي در حوزه گردشگري با عنوان 'گردشگري غذا' تعريف شده است.
بر اساس آمارها و نتايج نظرسنجي هاي رسمي، بيش از 88 درصد گردشگران در جهان، آشنايي با سبك هاي مختلف آشپزي و خوردن غذاهاي سنتي كشورهاي مختلف را از مهم ترين فاكتورهاي سفر مي دانند.
سازمان گردشگري جهاني وابسته به سازمان ملل هم پيش از اين اعلام كرده بود، 30 درصد درآمد كل گردشگري جهان وابسته به صنايع غذايي است.
آساق**6125**سيدبهادر حسيني*81663**انتشار دهنده: خسرو حسيني