خودكفایی در تولید شكر زیر سایه حمایت از چغندركاران

به گزارش ایرنا، ایران تا چندی پیش یكی از واردكنندگان شكر در جهان به شمار می رفت.
مصرف سالیانه شكر در ایران نزدیك 2 میلیون و 200 هزار تن است و طبق آمارها تا پیش از این هر سال فقط یك میلیون و 100 هزار تن شكر در كشور تولید می شد.
با این همه، همسو با سیاست های اقتصاد مقاومتی كه بر خودكفایی در تولید مواد اولیه بویژه محصولات كشاورزی و غذایی تاكید دارد، تمهیدهایی اندیشیده شد كه از جمله آنها انتقال كشت بهاره چغندرقند به پاییز و بكارگیری ارقام مناسب و پربازده بود.
در نتیجه این اقدام ها بود كه به گفته وزیر جهادكشاورزی، افزایش بیش از 500 هزار تنی تولید پارسال شكر ركورد ١٢٠ سال گذشته را شكست.

** اصلاح چارچوب های خرید تضمینی چغندرقند
در ادامه سیاست های حمایتی از بخش كشاورزی، شورای اقتصاد در جلسه هفتم خرداد ماه ١٣٩٧ پیشنهاد وزیر جهاد كشاورزی برای اصلاح مصوبه پنجم اردیبهشت ماه ١٣٩٧ این شورا را پذیرفت و درصد عیار چغندرقند پاییزه برای خرید تضمینی از ١٦ درصد به ١٥ درصد تغییر كرد.
چگونگی محاسبه قیمت خریدتضمینی چغندرقند پاییزه برای عیارهای مختلف براساس فرمول مورد توافق وزارت جهادكشاورزی و انجمن صنفی كارخانه های قند و شكر ایران تعیین شد.
طبق این مصوبه در قبال تحویل هر تن چغندرقند ٢٠ كیلوگرم تفاله خشك (به نرخ هر كیلوگرم ١٢٠٠ ریال برای چغندرقند بهاره و یك هزار ریال برای چغندرقند پاییزه) و 2 كیلوگرم قند یا شكر (به نرخ هر كیلوگرم ٧٥٠٠ ریال برای چغندرقند بهاره و ٦٥٠٠ ریال برای چغندرقند پاییزه) به عنوان جایزه تحویل می شود.
همچنین به ازای هر كیلوگرم چغندرقند مبلغ ٤١٠ ریال هزینه حمل و نقل در سقف قیمت ابلاغی منظور شده است.
در این مصوبه آمده است، این اصلاحات باید با بهبود بهره وری كارخانه ها همراه شود و نباید به افزایش قیمت برای مصرف كنندگان و ایجاد بار مالی برای دولت بینجامد.

** پیش بینی تولید یك میلیون تنی چغندرقند پاییزه
در این پیوند، مجری طرح چغندرقند وزارت جهادكشاورزی امروز در گفت و گوی اختصاصی با ایرنا توضیح داد: براساس مصوبه جدید شورای اقتصاد ٢ درصد به نرخ خرید كشت بهاره و سه درصد به نرخ كشت پاییزه اضافه شده است.
«علیرضا یزدانی» افزود: سیاست وزارت جهادكشاورزی افزایش بهره وری آب و استفاده از كود سبز برای تولید چغندرقند است كه توفیق خوبی در این زمینه به دست آمده است.
یزدانی یادآوری كرد: عملیات برداشت كشت پاییزه سال ١٣٩٦ در استان های گرمسیری حدود یك ماه است كه در حال انجام است.
مجری طرح چغندرقند معاونت زراعی وزارت جهادكشاورزی گفت: مشوق خریدتضمینی چغندر قند در سال 13٩٥ نیز اجرا شد اما در مصوبه سال ١٣٩٦ از قلم افتاد كه امسال دوباره به تصویب رسید.
وی افزود: چندی پیش حمل و نقل چغندرپاییزه به دلیل اعتصاب كامیونداران با وقفه ایجاد شد كه مساله برطرف شد و با اقدام های صورت گرفته به نظر می رسد امسال تولید محصول كشت چغندرقند پاییزه به یك میلیون تن برسد.

** بی نیازی از واردات شكر
در سال ١٣٩٥ از ١١ هزار هكتار مزرعه كاشت چغندرقند حدود ٧٦٠ هزارتن محصول به دست آمد.
یزدانی یادآوری كرد: در سال ١٣٩٦ ركورد تاریخی تولید بیش از هشت میلیون و ٧٠ هزارتن چغندرقند شكسته شد و با احتساب شكر نیشكری، تولید شكر كشور به 2 میلیون تن رسید و به ٨٠ درصد خوداتكایی رسیدیم.
وی در سال زراعی جدید سطح زیركشت بهاره چغندرقند را ١٠٠ هزار هكتار و كشت پاییزه را ١٧ هزار هكتار اعلام كرد و ادامه داد: امسال با افزایش حجم تولید به واردات شكر نیازی نخواهیم داشت.
به گفته وی، امسال در ١١ استان بویژه فارس، گلستان، اصفهان، كرمانشاه، مغان اردبیل، خراسان رضوی و خراسان جنوبی كشت پاییزه چغندرقند صورت گرفت.
از مجموع ١٧ هزار هكتار كشت پاییزه چغندرقند نزدیك ١٢ هزار هكتار مربوط به استان خوزستان است.

اقتصام*٩١٨٦*1961*