مجتبی محرابی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: برداشت محصول انار از اوایل آبان ماه از هزار و ۱۰۰ هکتار باغهای زیر کشت این محصول در شهرستان بجستان آغاز و در هر هکتار به طور متوسط ۱۲ تا ۱۵ تن انار برداشت شد.
وی ادامه داد: علاوه بر افزایش میزان تولید و برداشت، رنگ و کیفیت محصول انار بجستان هم امسال نسبت به سال گذشته افزایش یافت و از مرغوبیت خاصی برخوردار است که این مساله در افزایش جذب مشتری در بازار مصرف نقش زیادی دارد.
مدیر جهاد کشاروزی بجستان گفت: این شهرستان از خاستگاههای اصلی تولید انار در کشور و استان خراسان رضوی است و انار این منطقه از کیفیت و تنوع زیادی برخوردار است و به دلیل استفاده نکردن از سموم و کودهای شیمیایی طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است.
محرابی افزود: ارقام عمده انار در بجستان شامل انار بجستانی، شیشه کپ، ملس، پیش رس و خزر است و از ویژگیهای مطلوب انار بجستان طعم مناسب، ماندگاری طولانی و نرمی هسته آن است و بر این اساس محصول انار این شهرستان را می توان محصولی ارگانیک نامید.
او اضافه کرد: بخشی از انار تولیدی این شهرستان به مصرف تازهخوری میرسد و بخش عمده آن را خریدارانی که از میادین تهران و مشهد به عنوان مراکز خرید انار در بجستان مستقر میشوند به صورت یک جا خریداری و به سردخانههای مرکز کشور و مشهد منتقل می کنند تا در زمان مناسب و به خصوص شب چله به بازار عرضه شود.
مدیر جهاد کشاورزی بجستان گفت: بیشترین سطح زیرکشت انار در خود شهر بجستان و بخش مرکزی و در مناطقی مانند جزین، مزار و صلحآباد است.
محرابی افزود: انار درجه ۲ و درجه سه در شهرستان بجستان فرآوری و به رب انار میشود و سال گذشته برای نخستین بار تولید کلوچه انار هم در دستور کار قرار گرفت و همچنین نمونههایی از انار بجستان برای آنالیز و آزمایش به تهران فرستاده شده است تا در صورت تایید به کشورهای اروپایی صادر شود.
از مجموع باغهای انار خراسان رضوی، هزار و ۱۰۰ هکتار یعنی معادل۱۳ درصد باغهای بجستان است و بر این اساس این شهرستان از حیث سطح زیرکشت در استان رتبه سوم را داراست.
هشت هزار و ۵۰۰ بهره بردار بخش کشاورزی در گستره هشت هزار و ۸۵۹ هکتاری اراضی زراعی و باغی شهرستان بجستان فعالیت می کنند و با احتساب ۲۳۷ هزار و ۸۷۶ واحد دامی فعال در این گستره، سالانه به طور متوسط افزون بر ۳۹ هزار تن انواع محصولات زراعی،باغی، دامی و آبزیان در این شهرستان تولید می شود.
ارزش ناخالص اقتصادی تولیدات کشاورزی و دامپروری بجستان سالانه افزون بر هشت هزار و ۱۸۶ میلیارد ریال است که ۱.۸ درصد ارزش تولیدات استان خراسان رضوی را شامل می شود.
مهمترین محصولات کشاورزی و باغی شهرستان بجستان پسته، انار، زعفران،گیاهان دارویی چون نعناع و آنغوزه و نیز زیره،گندم و جو است.
مرکز شهرستان بجستان در فاصله ۲۸۷ کیلومتری جنوب غربی مشهد قرار دارد.
این شهرستان مرکب از ۲ بخش مرکزی و یونسی دارای ۴۹ روستا است.
نظر شما