مصرف مشروبات الکلی میزان رسوب چربی در بافت کبد را افزایش می دهد # تهران بزرک ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 25/09/83 داخلی.اجتماعی.پزشکی.کبد.الکل رییس مرکز هپاتیت تهران گفت: با مصرف مشروبات الکلی، میزان رسوب چربی در بافت کبد افزایش می یابد و این امر منجر به ایجاد کبد چرب و در نهایت التهاب سلول های کبدی می شود. دکتر سیدموید علویان روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا مرکز استان تهران افزود: درصورت عدم درمان بموقع و قطع نشدن مصرف مشروبات الکلی، کبد دچار بیماری مزمن و در نهایت سیروز کبدی (تنبلی کبد) می شود. وی اظهار داشت: مصرف مشروبات الکلی، موجب تغییر در سوخت وساز داروهای مصرفی در کبد می شود و این امر حتی منجر به مسمومیت دارویی شده و خطرات جبران ناپذیری را به همراه دارد، تقریبا تمام افرادی که مدت زیادی الکل مصرف کرده اند، به درجات متفاوت بیماری کبدی مبتلا هستند. این فوق تخصص گوارش و کبد اضافه کرد: میزان مصرف، مدت، نژاد و ژنتیک فرد مصرف کننده مشروبات الکلی در ابتلای وی به ضایعه کبدی و سیروز کبدی نقش مهمی دارد، بدیهی است هر چه میزان و مدت زمان مصرف مشروبات الکلی بیشتر باشد، خطر ابتلا نیز افزایش می یابد. وی خاطرنشان کرد: در مبتلایان به هپاتیت "B" مصرف مشروبات الکلی به هر مقدار ممنوع است. علویان درخصوص ضرر و زیان مصرف مشروبات الکلی در بانوان، گفت: مصرف الکل در خانم ها از آقایان کمتر است، اما خانم ها نسبت به آقایان به عوارض الکل حساس ترند و عوارض کبدی در آنان سریع تر ایجاد می شود. وی ادامه داد: اختلال کبدی حاصل از الکل در ابتدای امر بدون علامت است ، اما در مراحل بعدی علایم به صورت عدم کارکرد مناسب کبد خود را نشان می دهد و در صورت ادامه مصرف ممکن است علایمی همچون زردی، درد در قسمت فوقانی و راست شکم، کاهش وزن، بی اشتهایی و پر رنک شدن ادرار بروز می کند. وی افزود: ضعف و بی حالی در افراد الکلی را باید جدی گرفت و حتما این افراد را از نظر بیماری کبدی بررسی کرد، گاهی اوقات خونریزی گوارشی به دلیل خونریزی از زخم های معده و اثنی عشر و یا واریس عروق مری اتفاق می افتد.
رییس مرکز هپاتیت تهران معتقد است: درصورت عدم قطع مصرف مشروبات الکلی و بروز سیروز کبدی، خطر مرک بیمار را تهدید می کند اما چنانچه پس از ایجاد سیروز کبدی مصرف مشروبات الکلی قطع شود، می توان بیماری را به طور نسبی کنترل کرد. وی درخصوص نحوه تشخیص کبد الکلی اظهار داشت: با بررسی آزمون های کبدی (AST،ALT) می توان به آسیب کبدی در مصرف کنندگان مشروبات الکلی پی برد، گاهی اوقات نیز با نمونه برداری از کبد می توان از شدت بیماری الکلی کبدی آگاهی یافت. علویان گفت: مهم ترین اقدام درمانی، قطع مصرف الکل در اولین زمان ممکن است، مصرف گوشت بخصوص گوشت قرمز محدوده شده و درصورت نبود مشکلات کلیوی، مصرف میوه های حاوی پتاسیم فراوان همچون موز، آناناس، گریپ فروت بیشتر شود. به گفته وی، مصرف برخی ویتامین ها بویژه ویتامین های "B، C، K" و برخی داروهای گیاهی همچون "سیلیمارین" یا "خار علیص" نیز برای درمان این بیماری مفید است. تهرام/ت/2335/684