25 درصد کمبود خوراک دام بااستفاده بهینه از ضایعات کشاورزی تامین می شود # تهران ، خبرگزاری جمهوری اسلامی 04/08/82 داخلی.اقتصادی.کشاورزی.دام.خوراک. رییس موسسه تحقیقات علوم دامی گفت: 25 درصد کمبود خوراک دام و طیور با استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی قابل تامین است. "محمدعلی اکبری" روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اشاره به کمبود تولید خوراک دام و طیور در ایران، افزود: آمار استخراج شده در سال 1375 نشان می دهد که واحدهای دامی کشور سالانه به 60 میلیون تن علوفه نیاز دارند در شرایطی که فقط 37 میلیون تن علوفه در کشور تولید می شود. وی اظهار داشت: این در شرایطی است که در بخش خوراک طیور نیز کشور بین 45 تا 55 درصد به واردات وابسته است. وی با بیان آنکه در سال 1370 واردات ذرت 950 هزار تا یک میلیون تن و واردات کنجاله سویا بین 350 تا 400 هزار تن بود، افزود: این میزان در سال گذشته به یک میلیون و 800 هزار تن ذرت و 800 هزار تن کنجاله سویا افزایش یافت. به گفته رییس موسسه تحقیقات علوم دامی، این موسسه تلاش می کند که با معرفی منابع جدید خوراکی و آموزش استفاده بهینه از ضایعات کشاورزی،بخشی از کمبود خوراک دام و طیور را برطرف کند. وی، طرح شناسایی نهاده های تغذیه ای را از اقدام های اخیر این موسسه ذکر کرد و گفت: در این طرح، با تجزیه مواد غذایی، ارزش غذایی آنها سنجیده شده و در جدول استاندارد که در کارخانه ها مورداستفاده قرار می گیرد،ثبت می شود.
"اکبری"، استفاده از تفاله گوجه فرنگی را یکی از گام های نخست در بهره گیری ضایعات کشاورزی عنوان کرد و افزود: بسیاری از محصولات ثانویه در مرحله الگو سازی و صنعتی برای تولید انبوه هستند که برخی کارخانه ها به زودی در استان خوزستان راه اندازی می شود. وی، استفاده بهینه از فناوری موجود را در برطرف کردن کمبود مواد غذایی موثر دانست. وی اظهار داشت: متاسفانه در ایران از ظرفیت های موجود به صورت کامل استفاده نمی شود و در شرایطی که امکان فعالیت در سه نوبت کاری وجود دارد، فقط از ظرفیت یک نوبت استفاده می شود. رییس موسسه تحقیقات علوم دامی، با انتقاد از اعتبار اندک بخش تحقیقات در ایران، گفت: این اعتبار بسیار پایین تر از نیازهای کشور است و نباید توقع اثربخشی در واحدها را داشته باشیم. اقتصام . م.ف / 41 / 1
تاریخ انتشار: ۴ آبان ۱۳۸۲ - ۰۰:۰۱