شکوفه های درختان بلوط چهره زیبایی به کهگیلویه و بویراحمد داده است

شکوفه های درختان بلوط چهره زیبایی به کهگیلویه و بویراحمد داده است # یاسوج، خبرگزاری جمهوری اسلامی 24/01/84 داخلی.اجتماعی.بلوط. همزمان با آغاز رویش دوباره طبیعت جنگلهای بلوط که به طلای سبز نام گرفته اند، مانند چادری از مخمل سبز رنک ، دامن زیبای کهگیلویه و بویراحمد را پوشانده است. این استان که در دامنه رشته کوههای زاگرس و در مرکز آن دنا با قامتی بلند در جنوب کشور خودنمایی می کند، این روزها شاداب ترین چهره خود را به نمایش گذاشته است. در کنار سرسبزی درختان جنگلی و بوته های مرتعی ، گلهای واژگون با شکوفه هایی در رنگهای متنوع و در میان آنها نغمه کبک دری، شرشر آبشارها با آب زلال و گوارا در دامان طبیعت ، هر رهگذری را مجذوب خود می کند. درختان صبور و مقاوم در تمامی مناطق سردسیری از جمله شهرستانهای بویراحمد و سی سخت و مناطق گرمسیری شهرستانهای گچساران، کهگیلویه و بهمئی چنان پرپشت روییده اند که بعد از شمال دومین منطقه سرسبز کشور را ایجاد کرده اند. درختان بلوط 80 درصد از گونه های جنگلی را دراین استان به خود اختصاص داده است که علاوه بر جلوه زیبایی از نظر زیست محیطی، تعلیف دام، جلوگیری از جاری شدن سیل و فرسایش خاک نقش موثری در حیات مردم منطقه دارد. مردم محلی این استان از میوه بلوط به عنوان یکی از اصلی ترین ماده غذایی برای دامهای خود استفاده می کنند و بعلاوه نوعی نان مخصوص به نام "کلک " برای تنوع غذایی خود پخت می کنند. این نان که به رنک قهوای می باشد و تهیه آن با زحمت زیادی همراه است و نقش مهمی در اقتصاد خانوار دارد بعنوان یک ماده دارویی قلمداد می شود. این نوع مواد غذایی در این دیار در کنار کله پاچه گوسفند آن هم همراه با میهمان عزیزی که بر آنها وارد می شود صرف می شود. درختان بلوط که هم اکنون شروع به جوانه زدن و شکوفه می کنند میوه آنها در اول فصل پاییز آماده بهره برداری می شود که روستائیان و عشایر در آن موقع شروع به جمع آوری می کنند. آنها با جمع آوری با ابزارهای مخصوص پوست آن را جدا کرده و دانه ها را به مدت پنج روز در برابر آفتاب خشک می کنند و سپس در آسیاب تبدیل به آرد می کنند . این آرد که در زبان محلی به نام "جفکه" نامیده می شود زنان روستایی و عشایری مقداری از آن را درون سبدی مخصوص ریخته و به مدت یک هفته خیس می دهند. سپس برای مدت یک شبانه روز در مسیر آب روان قرار داده تا تلخی آن از بین رود. خمیر بدست آمده برای پخت به تنور برده شده و نان خوش مزه کلک را درست می کنند. مسوول روابط عمومی منابع طبیعی کهگیلویه و بویراحمد، بزرگترین سرمایه عظیم ملی در این استان را منابع طبیعی خواند و افزود: یک میلیون 721 هزار هکتار منابع طبیعی استان ، 98 درصد مساحت منطقه را تشکیل می دهد. وی اظهار داشت : 997 هزار و 100 هکتار این منابع جنگل است که 290 هزار هکتار آن درختان بلوط به صورت انبوه و 250 هزار هکتار نیمه انبوه و بقیه پراکنده است. نظری تعداد درختان بلوط در این استان را 97 میلیون اصله ذکر کرد و افزود: بیش از 75 درصد این درختان بذر دهی دارند. وی تصریح کرد: بطور متوسط هر درخت بلوط سالانه 20 کیلوگرم میوه بلوط تولید می کند که سالانه بیش از 460 میلیون کیلوگرم میوه بلوط در این استان تولید می شود. وی ارزش اقتصادی هر کیلوگرم میوه بلوط را 350 ریال ذکر کرد و افزود: سالانه بیش از 150 میلیارد ریال ارزش اقتصادی میوه این درختان است. وی ادامه داد: این در حالی است که فقط 25 درصد ارزش درختان بلوط میوه آن محسوب می شود. وی با بیان اینکه جنگل در هر محیطی حکم کارخانه تولید آب را دارد افزود: چشمه ها و رودخانه های فراوانی از ارتفاعات زاگرس سرچشمه می گیرند و آن چیزی نیست به جزء انبوه بودن جنگل در این مناطق. این کارشناس افزود: این طبیعت خدا دادی و این سرسبزی با آبهای سطحی و روان و چشمه سارها که این استان را بعد از خوزستان به دومین استان پر آب کشور و بعد از شمال به پر بارانترین استان تبدیل کرده است بدلیل پوشش گیاهی و جنگلی منطقه است. نظری گفت: متاسفانه سالانه یکهزار و 63 هکتار از عرصه های منابع طبیعی این استان توسط نهادها ، ادارات و متجاوزین تخریب می شوند. وی افزود: سالانه قریب به 35 هزار و 980 اصله درخت بلوط از این منبع عظیم خدا دادی بطور غیر مجاز قطع می شوند و این در حالی است که 70 درصد آن توسط نهادهای دولتی صورت می گیرد. وی ادامه داد: در حالی که 40 درصد از جنگلهای کشور در منطقه زاگرس قرار دارد 70 درصد از عشایر و 50 درصد از جمعیت دامی کشور را دامنه های سلسله جبال زاگرس در خود جای داده است. وی گفت: وسعت منطقه زاگرس 24 درصد از وسعت یک میلیون و640 هزار کیلومتر مربع کشور می باشد. نظری بیان داشت: 30 درصد از بارندگی کشور در منطقه زاگرس صورت می گیرد و 23 درصد از جمعیت 60 میلیونی ایران در دامنه های زاگرس زندگی می کنند. 2755/566