به گزارش ایرنا، این كتاب توسط دكتر قاسمی یزدی دارای مدرك دكترای تخصصی بیوتكنولوژی كشاورزی، گرایش مهندسی ژنتیك و عضو هیأت علمی مؤسسه تحقیقات پنبه كشور با همكاری دكتر 'محمدرضا رمضانی مقدم' عضو هیأت علمی مركز تحقیقات كشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی در دی سال 91 به چاپ رسیده است.
كتاب حاضر به بیان مسایل كاربردی و عملی مرتبط با كشت بافت گیاهی با تاكید بر ریزازدیادی میپردازد كه می تواند تا حدی برطرف كننده نیازهای علمی و عملی پژوهشگران، اساتید، دانشجویان و تمامی علاقهمندان مرتبط با این رشته باشد.
به گفته مؤلفان كتاب، ریزازدیادی از فناوریهای كاربردی با دورنمایی جدید برای تكثیر رویشی گیاهان است كه امكان تولید گیاهانی سالم با ژنوتیپ یكسان را فراهم میكند.
در بسیاری از كشورهای دنیا، ریزازدیادی گیاهی كه از آن تحت عنوان یك صنعت زیستی نام برده میشود، در مسیر صنعتی شدن قرار گرفته و تاكنون صدها شركت كاری فعال در این زمینه معرفی شدهاند.
یكی از مزایای روشهای ریزازدیادی، سرعت تكثیر بسیار بالای گیاهان است و تعداد گیاهان تولید شده از هر ریزنمونه را میتوان در هر سال بر اساس سرعتهای تكثیری مختلف و واكشتهای ماهانه در شرایط متفاوت كشت و برای گونههای مختلف، پیشبینی كرد.
به عنوان مثال، با ضریب تكثیر 2 گیاه در ماه، در طول یك سال میتوان حدود چهار هزار گیاه از هر ریزنمونه بهدست آورد.
با افزایش ضریب تكثیر به 3 و 4 گیاه در ماه، در یك سال میتوان به ترتیب به بیش از 500 هزار و 16 میلیون گیاه از هر ریزنمونه رسید.
در مورد گیاهی مانند توت فرنگی این عمل محقق شده است و با استفاده از فناوری ریزازدیادی، از قطعهای از یك گیاه توت فرنگی، در یك سال میتوان تا حدود 15 میلیون گیاه تولید كرد.
این كتاب در هفت فصل تدوین شده است كه فصل اول به بیان مقدمه و تاریخچهای از كشت بافت میپردازد.
در فصل دوم، اصول اساسی كشت بافت مورد بحث قرار گرفته و در فصلهای سوم تا پنجم به تركیبات محیط كشت، انواع روشهای كشت بافت و عوامل محیطی موثر در كشت بافت پرداخته شده است.
در فصل ششم، روشهای استریلسازی به طور جامع مورد بحث قرار گرفته و در فصل هفتم، روش عملی كشت بافت با تاكید بر ریزازدیادی گیاهان توضیح داده شده است.
در پایان نیز عكسهایی از تجهیزات و لوازم مورد نیاز كشت بافت به صورت رنگی ارائه شده و روند انجام یك حالت كلی از كشت بافت و ریزازدیادی به صورت گام به گام و خلاصه توضیح داده شده است.
مؤسسه تحقیقات پنبه كشور در گرگان مستقر است.
602/508
تاریخ انتشار: ۳ بهمن ۱۳۹۱ - ۰۹:۱۷
گرگان - كتاب 'راهنماي عملي كشت بافت گياهي' تاليف دكتر 'كمال قاسمي يزدي' عضو هيأت علمي مؤسسه تحقيقات پنبه كشور منتشر شد.