مشهد- دامپزشكي خراسان رضوي در آستانه تعطيلات نوروزي با انتشار اطلاعيه اي از عموم مردم خواست از مراكز معتبر گوشت قرمز و ديگر فراورده هاي خام پروتينيي را تهيه كنند.

به گزارش روز یكشنبه روابط عمومی اداره كل دامپزشكی خراسان رضوی، در این اطلاعیه آمده است شهروندان هنگام خرید گوشت قرمز به مهر بهداشتی دامپزشكی و نیز برچسب های روی بسته بندی لاشه های گوشت، مرغ و ماهی كه حاوی كد بهداشتی دامپزشكی، تاریخ تولید، انقضاء و دمای نگهداری مناسب فرآورده های گوشتی می باشد، توجه كنند.

در این اطلاعیه به ضرورت سالم بودن روكش نایلونی بكار رفته جهت بسته بندی های گوشت، مرغ و ماهی و نیز عدم وجود خونابه و برفك در آنها اشاره شده است.

این اطلاعیه می افزاید: طبق نظر كارشناسان دامپزشكی، گوشت منجمدی كه چرخ می گردد به سرعت فاسد و غیرقابل مصرف خواهد شد، لذا بایستی بلافاصله استفاده شده و به هیچ وجه تقسیم بندی و منجمد نگردد.

7487/659