'صفدرعلی اسماعیلی' روز دوشنبه به ایرنا گفت: 16 هزار و 904 راس از دام های كشتار شده سبك بوده كه گوشت تولید شده در كشتارگاه این شهرستان 848 تن بوده است.
وی در خصوص نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشكی از كشتار دام در این كشتارگاه نیز گفت: سال قبل چهار هزار و 232 كیلو گرم مواد دامی ضبط و معدوم و تعداد 50 راس دام سبك و سنگین نیز قبل از كشتار ضبط شده است.
معاون اداره دامپزشكی شیروان همچنین به كشتار طیور در كشتارگاه این شهرستان اشاره كرد و افزود: سال قبل 464 هزار و 556 قطعه مرغ در این كشتارگاه كشتار شد كه هزار و هشت تن گوشت سفید تولید و به بازار مصرف عرضه شد.
اسماعیلی گفت: سه هزار و 512 كیلوگرم از گوشت سفید تولیدی كشتارگاه طیور شیروان سال قبل از سوی بازرسان بهداشتی دامپزشكی ضبط و از ورود به چرخه مصرف جلوگیری شد.
وی به نظارت بازرسان بهداشتی دامپزشكی شهرستان بر خودروهای حمل و اماكن تولید و عرضه فرآورده های خام دامی در این شهرستان اشاره كرد و افزود: در این مدت 10 هزار و 284 مورد بازدید از سوی بازرسان بهداشتی دامپزشكی انجام شده است.
وی گفت: بازدید انجام شده بیشتر از اماكن عرضه فرآورده های خام دامی شامل قصابی ها، مرغ فروشی، رستوران ها، ماهی فروشی، عسل فروشی، لبنیاتی، كبابی، مراكز جمع آوری شیر و كله پزی های شهرستان بوده است.
وی افزود: سال قبل در مجموع 63 هزار و 494 كیلوگرم فرآورده های خام دامی فاسد در شهرستان شیروان ضبط شد.
در شهرستان شیروان، یك كشتارگاه صنعتی دام و یك كشتارگاه طیور فعال است. ك/3
7186/623/626
تاریخ انتشار: ۲ اردیبهشت ۱۳۹۲ - ۰۸:۵۲
شيروان - معاون اداره دامپزشكي شيروان گفت: سال قبل 18 هزار و 520 راس دام سبك و سنگين در كشتارگاه اين شهرستان كشتار شده است.