به گزارش ايرنا، افشين قطبي روز يكشنبه در جمع خبرنگاران افزود:استان بوشهر حدود 50هزار هكتار جنگل طبيعي درخت كنار (سدر) دارد و اين عامل زمينه ساز توليد اين نوع عسل مرغوب شده است.
وي ادامه داد: استان بوشهر از شهريور امسال تاكنون پذيراي بيش از 500 زنبور دار بومي و مهاجر با بيش از 120هزار كندو از استان هاي مختلف براي توليد عسل در فصل شكوفه دهي درختان كنار بوده است كه همه آنها توانستند از اين منابع خدادادي استفاده و عسل با كيفيت بالا توليد كنند.
قطبي اضافه كرد: اين زنبورداران كه بيشتراز استان هاي اصفهان، فارس، چهارمحال و بختياري و كهگيلويه و بويراحمد هستند در اواخر شهريور پس از شكوفه دهي درخت كنار به همراه زنبورداران بومي وارد استان شدند و توانستند بيش از 300تن عسل توليد كنند.
معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي استان بوشهر اظهار كرد: بجز مقداري از اين عسل كه در داخل استان بوشهر توزيع مي شود مابقي آن به استان هاي همجوار و بزرگ كشور و كشورهاي حاشيه خليج فارس صادر مي شود.
وي گفت:عسلي را كه زنبورها از شكوفه هاي درخت كنار توليد مي كنند و مختص مناطق جنوبي و گرم كشور است، شكرك نمي زند و به دليل خواص دارويي و عطر، طعم، كيفيت و بازار پسندي زياد در سال هاي اخير بخوبي شناخته شده و متقاضيان زيادي در داخل و خارج از كشور بويژه كشورهاي حوزه خليج فارس پيدا كرده است.
وي گفت: با وجود پراكندگي زنبورداران در كل نقاط استان بوشهر،بيشترين تراكم آنان در مناطق كوهستاني و دشت شهرستان هاي دشتستان، تنگستان، جم و دشتي است.ك/2
629/539 /675
تاریخ انتشار: ۲۶ آبان ۱۳۹۲ - ۱۱:۳۱
بوشهر- ايرنا- معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي استان بوشهر گفت: عسل توليدي درباغ هاي درخت كنار(سدر) اين استان از نظر كيفيت در كشور بي نظير است.