به گزارش خبرنگار ايرنا ، ' زاوش زال زر ' روز چهارشنبه در سمينار آموزشي دوپينگ و تغذيه ورزشكاران در چالوس افزود : مكمل هايي كه در برخي از رشته هاي ورزشي بخصوص بدنسازي مورد استفاده قرار مي گيرد بايد زيرنظر پزشك يا مشاور تغذيه و با رعايت رژيم غذايي باشد.
وي تصريح كرد: داروهاي هورموني يا دوپينگي نبايد مورد استفاده ورزشكاران قرار بگيرد، چون در برخي موارد علاوه بر ضررهاي جبران ناپذير براي سلامت، احتمال ريزش مو، تغيير حالت عضلات، تغيير رفتار شديد خلق و خوي، آسيب رسيدن به اعضاي حياتي بدن همچون كليه و كبد، احتمال افزايش بروز انواع سرطان درمصرف كننده را هم به همراه دارد.
اين كارشناس تغذيه و دارو با اشاره به افزايش بي رويه مصرف مكمل ها در ميان جوانان ، گفت : حتي آناني كه مجبور به مصرف مكمل هستند نخست حتما بايد از مكمل هايي استفاده كنند كه در داروخانه ها عرضه مي شود و داراي برچسب مخصوص وزارت بهداشت و برچسب فارسي مشخصات كامل محصول باشد.
وي توضيح داد : براي مصرف بعضي از اين مكمل ها نياز به مصرف زياد آب وجود دارد كه معمولا در بر روي برچست هاي نحوه مصرف در اين باره اطلاعات به مصرف كننده داده مي شود و يا مصرف بعضي از مكمل ها و داروها براي افرادي كه مشكلات كبدي و كليوي دارند زيانبار است و نبايد مصرف كنند.
اين داروساز گفت : هورمون هاي جنسي ( استروييدهاي آنابوليك) به عنوان جايگزين هورمون هاي ' تستوسترون ' و ' ناندرلون ' در افرادي كه كمبود هورمون دارند، استفاده مي شود ، ولي برخي از ورزشكاران براي افزايش قدرت كاذب جسماني و افزايش حجم عضله از اين دارو استفاده مي كنند كه اين كار بسيار خطرناك است.
وي افزود : كاربرد اصلي اَنسولين، كاهش قندخون است، ولي متاسفانه برخي از ورزشكاران از اين دارو به عنوان آنابوليزا (براي افزايش حجم عضله و افزايش انرژي) و بدون آگاهي از ميزان مصرف هر دوره ، استفاده مي كنند كه در برخي موارد به دليل تزريق دُز زياد از اين هورمون، قندخون به مقدار زياد اُفت پيدا مي كند و فرد دچار شوك كاهش شديد قندخون (هيپوگليسمي) مي شود و ممكن است خطر مرگ را به همراه داشته باشد.
نايب رييس هيات پزشكي ورزشي چالوس نيز در اين سمينار گفت: در يك رژيم غذايي معمولي ورزشكاران مي بايست، مصرف كربوهيدارت ها و پروتئين را مدنظر داشته باشد تا با سلامت كامل به ورزش خود ادامه دهند.
' الهام قرباني ' افزود : البته در مصرف اين نوع موادغذايي نوع ورزش و زمان مسابقه نيز تاثير جدي دارد كه بايد در اين زمينه دقت بيشتري صورت گيرد و بايد از مشاورين و كارشناسان مربوطه بهره گرفت تا علاوه بر كاهش مصرف داروهاي غيرقانوني، سلامت ورزشكاران نيزتامين شود.
وي با اشاره به اينكه براساس حجم و شدت كلي فعاليت ها بازيابي فوري پس از ورزش نياز است، گفت : به همين منظور بايد نوشيدني هاي ورزشي استاندارد وجود داشته باشد تا ورزشكاران بتوانند براحتي ميزان آب مورد نياز خود را تامين كنند.
او مصرف كربوهيدارت ها را بهترين ماده غذايي عنوان كرد و افزود : مصرف پروتئين عوارض جدي براي ورزشكاران از جمله كمبود انرژي به دليل كاهش دريافت كربوهيدارت ها، كم آبي بدن، كاهش وزن بدن، عدم دريافت كافي ويتامين ها، كاهش ميزان كليسم بافت استخوان، افزايش احتمالي بافت چربي و افت كاركرد كبد و كليه ها را به دنبال دارد.
قرباني با بيان اينكه منبع اصلي انرژي كربوهيدرات است، اظهار داشت: ميزان نياز بدن به ويتامين ها نيز بايد براساس ميزان انرژي باشد تا بتوان ويتامين موردنياز بدن ورزشكاران نيز به خوبي تامين شود.
وي افزود : با توجه به اينكه آب بدن ورزشكاران پس از تمرين بشدت كاهش مي يابد به همين منظور بايد پس از ورزش 25 تا 50 درصد بيشتر از وزن از دست رفته آب مصرف كنند كه بهتر است ورزشكاران براي مصرف دو ليتر آب دو گرم نمك نيز به آن اضافه كنند.ك/3
1295/1535/1654
تاریخ انتشار: ۸ بهمن ۱۳۹۳ - ۱۵:۵۲
نوشهر - ايرنا - يك كارشناس تغذيه و دارو با اشاره به اينكه بدون تجويز پزشك نبايد از مكمل ها و داروهاي هورموني استفاده شود، گفت: مصرف خودسرانه مكمل ها وداروهاي هورموني، سلامتي افراد را تهديد مي كند.