تيروييد يك غده ي درون ريز است كه در قسمت عرضي حنجره و جلوي گلو قرار دارد.
اين غده دو هورمون مختلف به نام‌هاي T4 (تيروكسين) و T3(تري يودوتيرونين) ترشح مي‌كند كه مسووليت تنظيم متابوليسم بدن را بر عهده داشته و سرعت واكنش‌هاي بدن را كنترل مي‌كند.
بدن ما با اين دو هورمون پيام‌هايي براي سوزاندن انرژي و تنظيم متابوليسم دريافت مي‌كند به اين ترتيب تيروييد مسوول توانمندي بدن در سوزاندن چربي‌ها، تنظيم وزن و مدت زمان خواب است.
زماني كه غده تيروييد كم كار مي‌شود متابوليسم بدن كند شده و منجر به بروز علايمي نظير چاقي، خستگي دايم، شكننده شدن و يا ريزش مو، نفخ، شكننده شدن ناخن‌ها، گزگز پوست، بي‌حالي و بدخلقي، اختلالات حافظه و فراموشي، افسردگي، گرفتگي عضلات به خصوص در دست‌ها و مشكلات پوستي (خشكي پوست، لكه‌هاي پوستي) در فرد مبتلا مي شود.
كم كاري تيروييد با يك آزمايش خون ساده قابل تشخيص است و داروهايي هم براي كمك به تنظيم عملكرد اين غده وجود دارد.
متخصص تغذيه باليني و رژيم درماني در اين خصوص در گفت و گو با خبرنگار اجتماعي ايرنا گفت: به طور كلي مي توان گفت اختلالات تيروييدي مانند ساير اختلالات اندوكرين طيف وسيعي از علايم را ايجاد مي كنند كه به علت نقش گسترده آن ها در ارگان هاي مختلف بدن و تنظيم متابوليسم است.
دكتر مهدي شادنوش افزود: ريزش مو از جمله اختلالات شايع و گسترده اي است كه يكي از دلايل آن مي تواند اختلالات تيروييد به علت برهم خوردن تعادل برخي هورمون ها و از بين رفتن فوليكول هاي مو باشد.
وي ادامه داد: اولين گام درمان اين عارضه تشخيص علت آن توسط پزشك است زيرا با توجه به گستردگي علل ريزش مو ارتباط آن با مشكلات تيروييدي بايد به خوبي بررسي شود. به عنوان مثال ريزش مو مي تواند تحت تاثير استرس، رژيم غذايي نامناسب، برخي بيماري ها مانند بيماري هاي پوستي و سيستم ايمني، برخي داروها مانند داروهاي ضد افسردگي و سرطان ها، افزايش سن، بارداري قرار گيرد.
** تاثير رژيم هاي غذايي بر ريزش مو
اين متخصص تغذيه باليني و رژيم درماني گفت: كمبودهاي غذايي خاص مانند كمبود پروتيين، آهن و روي مي تواند از علل ريزش مو باشد.
دكتر شادنوش افزود: آن دسته از اختلالات ريزش مو كه با كمبودهاي غذايي همراه هستند معمولا در افراد داراي تغذيه نامناسب به همراه اختلالات خوردن و رژيم هاي غذايي ناسالم مشاهده مي شوند. اختلالات جذب گوارشي و برخي بيماري ها نيز ممكن است بر دريافت ناكافي مواد مغذي موثر باشند.
وي ادامه داد: در صورتي كه فرد به علت اختلالات تغذيه اي به ريزش مو مبتلا شده باشد در درجه اول اصلاح رژيم غذايي توصيه مي شود.
شادنوش تصريح كرد: با صلاحديد متخصصان مربوطه استفاده از مولتي ويتامين يا برخي مكمل هاي خاص ممكن است در بهبود شرايط موثر باشد.
** شايع ترين علت ريزش مو در خانم كمبود آهن و روي است
متخصص تغذيه باليني و رژيم درماني اظهار داشت: كمبود آهن كه اغلب اوقات همراه با كمبود ساير مواد مغذي مانند روي است از شايع ترين علل ريزش مو در خانم ها محسوب مي شود كه براي حل اين مساله افزايش كيفيت پروتيين بايد مورد توجه قرار گيرد.
شادنوش افزود: انواع گوشت ها، غذاهاي دريايي، تخم مرغ، حبوبات و لبنيات كم چرب بايد به تناوب مورد استفاده قرار بگيرد.
وي تصريح كرد: مصرف مناسب اسيدهاي چرب ضروري مانند چربي هاي امگا 3 از طريق غذاهاي دريايي، روغن هاي گياهي و مغزها نيز توصيه مي شوند.
دكتر شادنوش افزود: براي تامين مواد مغذي مورد نياز براي سلامت موها انواع ويتامين ها، پروتيين ها، مواد معدني و استفاده از مواد متنوع در همه گروه هاي غذايي شامل غلات كامل، گوشت ها و لبنيات، ميوه ها و انواع سبزي هاي تازه به افراد توصيه مي شود.
وي اضافه كرد: همچنين خودداري از رژيم هاي كاهش وزن ناگهاني و مصرف بيش از حد و خودسرانه ويتامين ها به علت اثرات نامناسب بر سلامت موها بايد مورد توجه قرار گيرد.
** تاثير كم كاري تيروييد بر اضافه وزن
متخصص تغذيه باليني و رژيم درماني گفت: بيماران مبتلا به كم كاري تيروييد به علت كاهش ميزان متابوليسم يا سوخت و ساز بدن با افزايش وزن روبرو مي شوند و كاهش وزن نيز در آنها با دشواري بيشتري همراه است.
دكتر شادنوش ادامه داد: اختلالات اندوكرين بسيار پيچيده است و در مواردي مانند كم كاري تيروييدي معمولا بيمار تنها با دريافت دارو قادر به بازيابي وزن گذشته خود نمي باشد بنابر اين تنظيم برنامه غذايي و افزايش فعاليت بدني در كنار دارو و درماني هاي رايج بايد مورد توجه قرار بگيرد.
وي با بيان اينكه دريافت انرژي متناسب با نيازهاي بدن در درجه اول حايز اهميت است، افزود: در چارچوب يك رژيم غذايي با انرژي متعادل، تغيير نوع مواد غذاي نيز داراي اهميت است.
اين متخصص تغذيه باليني و رژيم درماني تصريح كرد: جايگزيني گروه هاي غذايي سالم و غني از مواد مغذي مانند انواع ميوه ها و سبزي ها، غلات حاوي سبوس و پروتيين هاي با كيفيت بالا و كم چرب به جاي مصرف مقادير بالا چربي هاي اشباع و ترانس، غذاهاي بيش از حد شور و شيرين، نوشيدني هاي ناسالم و فست فودها به كنترل وزن در همه افراد كمك مي كند.
دكتر شادنوش با تاكيد براينكه افزايش فعاليت بدني و ورزش منظم نيز به تنظيم تعادل انرژي دريافتي و مصرفي كمك مي كند، ورزش هايي با شدت متوسط در اكثر روزهاي هفته را به افراد توصيه كرد.
** تاثير كلسيم بر كاهش وزن
اين متخصص تغديه اظهار داشت: اگر چه اثرات كلسيم بر توده چربي بدن و تنظيم وزن در برخي مطالعات مورد توجه قرار گرفته است اما بايد توجه داشت كه ميزان كلسيم مصرفي نيز بايد در حد متعادل باشد و از سهم هاي روزانه لبنيات تجاوز نكند.
شادنوش افزود: همچنين لبنيات مصرفي نبايد از نوع پرچرب باشند و به طور كلي رعايت همه اجزا رژيم غذايي سالم و در واقع يك الگوي غذايي مناسب داراي اهميت بيشتري نسبت به يك ماده مغذي خاص مانند كلسيم است كه اين مساله در افراد داراي متابوليسم غيرطبيعي مانند اختلالات تيروييدي اهميت بيشتري دارد.
وي ادامه داد: عنصر يد براي توليد هورمون‌هاي تيروييد لازم و ضروري است از اين رو مصرف كافي يد و كاهش مواد غذايي كه با جذب آن تداخل دارند براي مبتلايان به كم كاري تيروئيد حايز اهميت است.
شادنوش خاطر نشان كرد: منابع غني يد شامل نمك يددار به شرط مصرف در ميزان نرمال، غذاهاي دريايي و مغزها همچنين دريافت مقادير كافي از انواع ويتامين ها و مواد معدني به ويژه ويتامين هاي گروه B (ب ) به اين بيماران توصيه مي شود.
وي افزود: مصرف برخي سبزي هاي خام مانند انواع كلم‌ها (بروكلي، گل كلم، كلم بروكسل) و اسفناج مي توانند با جذب يد تداخل داشته باشد.
اجتمام**7364**1436
تاریخ انتشار: ۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۴ - ۱۴:۳۶
تهران- ايرنا - كم كاري تيروييد باعث كاهش متابوليسم يا همان سوخت و ساز بدن و افزايش وزن و چاقي مي شود.