به گزارش گروه اخبار علمي ايرنا از ساينس، بيوتين يكي از ويتامين هاي محلول در آب گروه B (ب كمپلكس) است. گاهي اين ويتامين با نام هاي ويتامين B7 يا ويتامين H نيز شناخته مي شود.
برخي از مهمترين خواص اين ويتامين عبارتند از :
-به سلامت ناخن، پوست و مو كمك مي كند
بيوتين سبب مي شود كه بدن كراتين بيشتري توليد كند. كراتين پروتئيني است كه در رشد مو، ناخن و بهبود پوست نقش دارد. بنابراين با استفاده از مكمل هاي اين ويتامين يا مواد غذايي كه به طور طبيعي حاوي بيوتين هستند، مي توان شاهد تغييرات بزرگي در پوست و مو بود. تحقيقات نشان مي دهد ضخامت ناخن افرادي كه از مكمل هاي بيوتين استفاده مي كنند، 25 درصد بيشتر از زماني است كه به مقدار كافي بيوتين دريافت نمي كنند.
-به حفظ سلامت زنان باردار كمك مي كند
كمبود بيوتين در ميان زنان باردار بسيار شايع است. تحقيقات نشان مي دهد كه كمبود اين ويتامين در بدن زنان باردار، مي تواند احتمال رشد غير طبيعي جنين را افزايش دهد. استفاده از مكمل هاي اسيد فوليك به زنان باردار توصيه شده است؛ در اين گزارش آمده است كه مصرف روزانه 30 ميكروگرم بيوتين، به همراه اسيد فوليك، كمبود بيوتين بدن را جبران مي كند.
-براي بيماران ديابتي مفيد است
مطالعات نشان مي دهد كه مصرف بيوتين به همراه كروم، قند خون بيماران مبتلا به ديابت نوع 1 و 2 را كاهش مي دهد؛ همچنين استفاده از بيوتين، مقاومت به انسولين در بيماران ديابت نوع 2 را كاهش مي دهد.
مطالعات منتشر شده در نشريه Diabetes Technology and Therapeutics نشان مي دهد كه ميزان قند خون بيماراني كه به مدت 4 هفته از بيوتين و كروم استفاده كرده اند، به ميزان قابل توجهي كاهش يافته و علاوه بر اين، كاهش چشمگيري در ميزان كلسترول شركت كنندگان مشاهده شده است.
-سبب بهبود عملكرد دستگاه گوارش مي شود
-متابوليسم بدن را افزايش مي دهد
-به سنتز اسيد هاي چرب و گلوكز كمك مي كند
مكمل هاي بيوتين به صورت قرص و آمپول در داروخانه ها وجود دارد؛ ولي بهترين منبع آن، مواد غذايي طبيعي است.
مواد غذايي زير منبع غني ويتامين بيوتين محسوب مي شوند:
*زرده تخم مرغ
*جگر
*بادام زميني
*گندم
*هويج
*برگ چغندر
*انواع توت
*آجيل
*پنير چدار
*ماهي آزاد
*آووكادو
*تمشك
*گل كلم
علمي (6) ** 9259**1440
تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۳۹۴ - ۰۸:۰۸
تهران-ايرنا-مطالعات محققان دانشكده پزشكي دانشگاه هاروارد نشان مي دهد كه ويتامين بيوتين، سبب سلامت و شادابي پوست، مو و ناخن مي شود و به حفظ سلامت عمومي بدن كمك مي كند.