تهران - ایرنا - رییس گروه چغندرقند معاونت زراعی وزارت جهاد كشاورزی، نیاز سالانه كشور به شكر را 2 میلیون و 200 هزارتن دانست و پیش بینی كرد؛ در افق 1404 با ارتقای عملكرد و افزایش سطح زیركشت چغندر پاییزه، 90 درصد شكر مورد نیاز كشور از طریق تولید چغندر قند و نیشكر در داخل تامین شود.

به گزارش ایرنا از وزارت جهادكشاورزی، پیمان حصادی افزود: در راستای اجرای سیاست های اقتصاد مقاومتی توسط وزارت جهادكشاورزی، سطح زیركشت چغندر بهاره ثابت در نظر گرفته شده، اما سطح زیر كشت چغندر پاییزه تا 60 هزار هكتار در افق 1404 افزایش خواهد یافت.
رییس گروه چغندر قند معاونت زراعی با بیان آنكه تاكنون كارخانجات قند در سطح 90 هزار هكتار برای تولید چغندرقند با كشاورزان قرارداد بسته اند، اظهار داشت: به نظر می رسد در سال زراعی 95 - 94 از این میزان سطح زیركشت 5 میلیون تن چغندر تولید شود.

** ركورد 20 ساله تولید شكر در كشور شكسته شد
وی از ركورد بی سابقه تولید شكر در كشور خبر داد و گفت: در حال حاضر تولید این محصول به یك میلیون و 325 هزار تن رسیده كه طی 20 سال گذشته بی سابقه بوده است.
وی با بیان آنكه این میزان شكر از سطح 97 هزار هكتار مزارع چغندر قند و 82 هزار هكتار اراضی نیشكر به دست آمده، افزود: شكر حاصل از چغندر قند را 645 هزار تن و شكر حاصل از نیشكر را 680 هزار تن است.
وی تصریح كرد: تولید یك میلیون و 325 هزار تن شكر در سال زراعی جاری نسبت به سال زراعی 93 - 92 نزدیك به 16 درصد رشد را نشان می دهد.
وی میزان تولید شكر در سال زراعی گذشته را یك میلیون و 123 هزار تن عنوان كرد و گفت: بیشترین میزان تولید چغندرقند با 39 درصد از كل تولید مربوط به آذربایجان غربی است.
وی درباره عملكرد تولید چغندر قند، افزود: عملكرد تولید چغندر قند در سال زراعی جاری 48.6 تن در هكتار گزارش شده كه نسبت به سال قبل از آن 15.7 درصد افزایش نشان می دهد.
رییس گروه چغندر قند وزارت جهادكشاورزی، علت افزایش عملكرد چغندر قند در سال زراعی جاری را استفاده از بذرهای مقاوم، ورود تكنولوژی های نوین در مزارع، كشت و برداشت مكانیزه چغندر قند توسط كشاورزان، آبیاری مناسب و كافی، استفاده از كودهای شیمیایی و مبارزه به موقع با بیماری ها، آفات و علف های هرز برشمرد.
حصادی درباره كشت چغندر پاییزه، گفت: در سال زراعی گذشته، كشت چغندر پاییزه در سطح 2750 هكتار و در استان های خوزستان، گلستان و خراسان شمالی انجام شد كه از این سطح 134 هزار تن چغندر قند به دست آمد.

** صرفه جویی 50 درصدی كشت پاییزه
وی، سطح زیر كشت چغندر قند پاییزه در سال زراعی 94 - 93 را 4800 هكتار عنوان كرد و گفت: این اراضی در استان های كرمانشاه، گلستان، خوزستان، ایلام و خراسان شمالی به زیر كشت رفته است.
وی ادامه داد: با كشت پاییزه چغندرقند نسبت به كشت بهاره حداقل 50 درصد در آبیاری صرفه جویی شده است.
وی تصریح كرد: در كشت بهاره این محصول، برای هر هكتار 13 هزار مترمكعب آب نیاز است، در حالی كه در كشت پاییزه در هر هكتار 6 هزار متر مكعب آب مصرف می شود.
اقتصام(1)9186**1558