تهران - ايرنا - محققان دانشگاه استنفورد مي گويند ترشح مداوم هورمون‌هاي استرس، رشد سلول‌هاي چربي در بدن را تقويت مي‌كند.

به گزارش روز سه شنبه گروه علمي ايرنا از ساينس نيوز، تحقيق تازه ممكن است پرده از راز رابطه بين استرس، بدخوابي و ديگر اختلالات زندگي روزمره را با چاقي مفرط بردارد. ترشح هورمون‌هاي استرس رشد سلول‌هاي چربي در بدن را تقويت مي‌كند.
يك گروه تحقيقاتي از دانشگاه استنفورد در پژوهشي كه در كنفرانس سالانه بيولوژي سلولي عرضه شد، با بيان اين نظريه اعلام كردند كه هورمون‌هاي استرس مانند كورتيزول كه ممكن است در طول فعاليت‌هاي روزانه ترشح شود، تاثيري در رشد سلول‌هاي چربي ندارد.
به عنوان مثال هنگام از خواب بيدار شدن هورمون كورتيزول در بدن ترشح مي‌شود كه طبيعي است. اما نكته‌اي كه نظر اين دانشمندان را به خود جلب كرد، رابطه بين رشد سلول‌هاي چربي و در معرض استرس طولاني بود. به عنوان مثال بدخوابي مزمن يا جدايي مي‌تواند باعث ترشح دايم هورمون‌هاي استرس شود كه به توليد سلول‌هاي چربي بيشتر مي‌انجامد.
با آنكه هر ساله تنها 10 درصد سلول‌هاي چربي در بدن جايگزين مي شوند، اما بدن انسان مقاديري زيادي سلول پيش-چربي در خود ذخيره مي‌كند كه امكان تبديل به سلول چربي را دارا هستند.
تحقيقات سابق نشان داده بود كه پروتئيني به نام PPAR-Gamma توليد و تكامل سلول‌هاي چربي در بدن را كنترل مي‌كند و هورمون‌هاي استرس فرآيند توليد اين پروتئين را فعال مي‌كنند.
اين تيم تحقيقاتي دريافت كه سلول‌هاي پيش-چربي كه در معرض ميزان كمي از پروتئين PPRA-gamma (كمتر از ميزان متوسط طبيعي) هستند وقتي به طور دايم در معرض هورمون استرس قرار گيرند، تبديل به سلول‌هاي چربي مي‌شوند. اما اگر اين استرس دايم نباشد، ميزان اين پروتئين تنها كم و زياد مي‌شود.
پژوهشگران مي‌گويند كه اثر هورمون استرس بر چاقي مانند اثر گاز در شتاب موتور يك وسيله نقليه است. اگر به آهستگي بر پدال گاز فشار دايم وارد كنيم در نهايت سرعت ماشين زياد مي‌شود. اما اگر گاهي پا را از روي پدال برداريم مي‌توانيم سرعت وسيله نقليه را كنترل كنيم. به همين ترتيب، ترشح دايم هورمون‌هاي استرس باعث فعال شدن سلول‌هاي چربي مي‌شود. اين استرس‌هاي طولاني بر اثر مواردي مثل بي‌خوابي يا ديگر تغييرات در روال زندگي روزمره ايجاد مي‌شوند.
علمي **1354 ** 1569