دكتر علي عالمي روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ايرنا افزود: عرضه اين نان ها كه به صورت غيربهداشتي تهيه و عرضه مي شود سلامت مردم اين شهر را در معرض خطر جدي قرار داده است.
وي با اشاره به احتمال افزايش بيماري هاي گوارشي در بين مصرف كنندگان اين نانها، گفت: هيچ يك از نانهاي توزيعي در فروشگاه هاي گناباد مهر تاييد بهداشتي ندارند و عمدتا در شرايط بسيار نامطلوب توليد مي شوند.
دكتر عالمي گفت: بهره گيري از ماده جوش شيرين در توليد اين نانها موجب بروز اختلال در جذب آهن و كم خوني، پوكي استخوان، بيماري هاي قلب وعروق، اختلال در فعاليت آنزيم هاي گوارش و هضم و جذب غذا، افزايش اسيديته معده و بيمارهاي روده اي مي شود كه هوشياري عمومي نسبت به اين مساله ضروري است.
وي با اشاره به منعي كه سال گذشته براي عرضه نان در فروشگاه هاي شهر گناباد صورت گرفت، افزود: اين ممنوعيت با مقاومت و اعتراض برخي كسبه سودجو كه از اين ناحيه منافعي دارند مواجه و لغو شد.
معاون بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي گناباد گفت: بتازگي بر اساس تصميم مسئولان مربوط مقرر شد نان سنتي نانوايي هاي آزادپز در 14 فروشگاه تعيين شده عرضه شده و با افرادي كه خارج از اين چرخه نان بفروشند، برخورد شود.
شهرستان 85 هزار نفري گناباد در فاصله 287 كيلومتري مشهد قرار دارد.
2095/7545/5132
تاریخ انتشار: ۱۳ خرداد ۱۳۹۵ - ۱۷:۳۵
گناباد- ايرنا- معاون بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي و خدمات بهداشتي و درماني گناباد از توزيع و فروش نان هاي بسته بندي بدون مجوز در اين شهر ابراز نگراني كرد.