گیاهان شفابخشی كه داروی اقتصاد كشاورزی هستند

استفاده از گیاهان داروئی به عنوان داروهای مكمل در ایران و جهان در حال گسترش است و امروز تولید برخی گیاهان داروئی درآمد كشاورزان را تا 10 برابر افزایش می دهد و ترویج كشت این نوع گیاهان اقدام مناسبی برای افزایش درآمد كشاورزان محسوب می شود.
رئیس پژوهشكده گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی می گوید كه در ایران بین ‎ 750تا ‎ 1100گونه مختلف گیاه دارویی وجود دارد و برخی معتقدند تا حدود ‎ 2300گونه گیاه دارویی در ایران قابل رویش است.
داراب یزدانی می افزاید:‌ از این تعداد بخشی بصورت طبیعی و بخشی دیگر نیز بصورت زراعی كشت می شوند.
در ایران بخش عمده ای از گیاهان دارویی به صورت طبیعی می رویند و بخش كمی از آنها كشت می شوند. در ایران تنها حدود ‎ 3تا ‎ 4درصد از داروهای مورد استفاده در كشور با استفاده از گیاهان دارویی ساخته می شوند، در حالی كه در كشورهای اروپایی این رقم به بالاتر از ‎ 30درصد می رسد.
سید حسن قاضی زاده هاشمی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشكی درباره اهمیت طب سنتی ایران می گوید: طب ایرانی میراث هزاران ساله سرزمین ماست و در پس مسائل گوناگون وزارت و پیچ و خم روزمرگی ها و مشكلات نوظهور، برداشتن قدمی مؤثر در راستای احیای این طب یكی از آرزوهای من بود.
وی می افزاید:‌ عرصه ‌ای كه دغدغه اغلب دلسوزانش، بهره مندی آحاد جامعه از خدمات تایید شده و بی خطر طب سنتی و قدم برداشتن با گام‌ هایی حساب شده در مسیری است كه برای آن برگزیده ‌ایم.
مسئولان وزارت بهداشت،‌درمان و آموزش پزشكی تاكید دارند كه طب سنتی ایران در آستانه ثبت از سوی سازمان بهداشت جهانی است و تولید و عرضه گیاهان دارویی ارگانیك در بسته بندی های بهداشتی موجب اطمینان از عدم وجود سم و كود در این گیاهان علاوه بر اینكه باعث ارتقاء سطح عطاری ها و سلامت مردم می شود و می تواند صادرات درآمدزایی را برای كشور به همراه داشته باشد.
با توجه به ظرفیت های بالای ایران در كشت گیاهان داروئی، كشورمان می تواند به عنوان قطب تولید اینگونه گیاهان در منطقه و جهان مطرح شود.
به موازات اینگونه اقدامات دنبال كردن موضوعات مرتبط با طب سنتی به صورت علمی و تخصصی نیز می تواند كمك بزرگی به گسترش این نوع طب و استفاده از گیاهان داروئی باشد.
شناساندن این نوع طب و ظرفیت های ایران در تولید انواع گیاهان داروئی به جهان باید اولویت اصلی اقدامات در این خصوص باشد. از سال 86 دكترای تخصصی طب سنتی و داروسازی در این عرصه ایجاد شده و آثار علمی فراوانی درباره آن منتشر شده اما برای آشنایی بیشتر جهان با قابلیت های كشورمان در زمینه طب سنتی و گیاهان داروئی اقدامات گسترده ای مورد نیاز است.
با حمایت های وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشكی ظرفیت این رشته امروز به خوبی افزایش یافته، به صورتی كه از 38 نفر در سال 91 به 120 نفر در سال 93 رسیده است.
آیین نامه داروخانه ‌های گیاهی نیز از سوی وزیر بهداشت برای اجرا ابلاغ شده است و به دنبال آن آیین نامه ساماندهی عطاران و حتی خبرگان بدون مدرك، نهایی شده است.
قاضی زاده هاشمی می گوید:‌ با افتتاح 20 سلامتكده طب ایرانی در سرتاسر كشور، به زودی طیف وسیعی از جامعه از خدمات گسترده طب سنتی بهره ‌مند خواهند شد گسترش آن نیز نیازمند تامین داروهای گیاهی از سوی كشاورزان است.
محمود حجتی وزیر جهاد كشاورزی نیز در جریان بازدید از یك موسسه تولید گیاهان دارویی در كرج گفت كه تولید برخی گیاهان دارویی می تواند درآمد كشاورزان را تا 10 برابر افزایش و مصرف آب را در مقایسه با محصولات زراعی دیگر تا یك سوم كاهش دهد.
وی خاطرنشان كرد كه در صورت ایجاد تقاضا، تولید ساز و كار متناسب با تقاضا را پیدا كرده و به جریان می افتد.
وی ادامه داد: با توجه به ویژگی منحصر به فرد كشور در گیاهان دارویی و اقبال عمومی و جهانی به این محصولات، بهره گیری از ظرفیت های این حوزه برای اشتغالزایی، تولید ثروت و ارز آوری از طرح های اقتصاد مقاومتی است.
حجتی تصریح كرد: تحریك و افزایش تقاضا و فرآوری دانش بنیان برای تولیدات گیاهان دارویی، موتور محركه زنجیره گیاهان دارویی است.
وی اضافه كرد: صنایع فرآوری، بسته بندی و بازرگانی محصولات زنجیره گیاهان دارویی، اشتغال و كسب و كار و ارزش افزوده بیشتری ایجاد می كند.
وزیر جهاد كشاورزی همچنین بر لزوم تبدیل تقاضای سنتی به تقاضای تجاری محصولات فراوری شده تاكید كرد و گفت: تبدیل تقاضای سنتی و مبتنی بر خام فروشی به تقاضای تجاری محصولات فرآوری شده ارزش افزوده بیشتری ایجاد می كند.
استان البرز نیز كه به عنوان یكی از استان های فعال در عرصه كشاورزی محسوب می شود در تولید برخی از محصولات كشاورزی از جمله گیاهان داروئی می تواند به عنوان قطب تولید در كشور محسوب شود.
رئیس سازمان جهاد كشاورزی استان البرز گفت كه هم اكنون سالانه 599 تن گیاه دارویی شامل 38 گونه مختلف در سطح استان البرز كشت می شود.
مجید موسوی در تشریح وضعیت تولید و فرآوری گیاهان دارویی در استان البرز، گفت: هم اكنون عمده گیاهان دارویی در استان 38 گونه است كه گونه های مهم آن شامل آلوئه ورا، آویشن، اسطو خودوس، بادرنجبویه، به لیمو، رازیانه، رزماری، سنبل الطیب، كاسنی، كدو تخمه كاغذی، گشنیز، گل گاوزبان، مرزه، مریم گلی، نعناع فلفلی، استویا و ترخون است.
وی افزود: كل سطح زیر كشت گیاهان دارویی استان 157 هكتار است كه از این مقدار 24.7 در كرج - 81.1 در ساوجبلاغ، 25.9 در نظر آباد و 25.1 از اراضی شهرستان طالقان را شامل می شود.
وی در خصوص میزان تولید گیاهان دارویی در استان البرز نیز گفت: هم اكنون 599 تن در سطح استان تولید گیاهان دارویی داریم.
رئیس سازمان جهاد كشاورزی استان البرز افزود: باتوجه به تنوع گیاهان دارویی در استان و وجود گونه های مختلف، ایجاد كارخانه های فرآوری این محصول می تواند در اقتصاد استان نقش مهم و بسزایی داشته باشد.
1535/6155خبرنگار:داریوش غفاری**انتشار دهنده:محمدعزیزپور