دكتر ابوالفضل احمدي شنبه به خبرنگار ايرنا اظهار كرد: در اين بازديدها كه از مراكزي همچون قصابي، مرغ فروشي، رستوران، كبابي و ... انجام شد، هفت هزار و 194 كيلوگرم فراورده خام دامي غير بهداشتي از مراكز متخلف جمع آوري و نابود شد.
وي تصريح كرد: چهار واحد صنفي به علت اصرار در تكرار تخلف هاي بهداشتي پلمپ و سه واحد نيز به تعزيرات حكومتي معرفي شد.
وي افزود: تعداد 6 هزار 36 راس دام سبك و 550 راس دام سنگين در كشتارگاه دام شهر آشخانه تحت نظارت شبكه دامپزشكي شهرستان كشتار شدند كه در مجموع 134 هزار و 483 كيلوگرم گوشت قرمز دام سبك و 96 هزارو 520 كيلوگرم گوشت قرمز دام سنگين به بازار عرضه شد.
وي گفت: از اين ميان تعداد 2 لاشه گاو و پنج لاشه گوسفند به علت نداشتن شرايط بهداشتي براي مصرف عمومي به صورت بهداشتي حذف و معدوم شد.
وي خاطرنشان كرد: با توجه به اينكه فراورده هاي خام دامي همانند گوشت قرمز، گوشت سفيد، شير و ... بخش مهمي از سبد غذايي جامعه را در بر مي گيرد، بهداشت اين فراورده ها تاثير بسزايي در سلامت عمومي جامعه انساني دارد.
وي تصريح : دامپزشكي به عنوان نخستين ارگان بهداشتي – نظارتي در ارتباط با فراورده هاي خام دامي، همواره تلاش كرده است نظارت مستمر و دقيقي بر عرضه محصولات به صورت بهداشتي در مراكز عرضه داشته باشد.
شهرستان 110 هزار نفري مانه وسملقان در 45 كيلومتري غرب بجنورد واقع شده است.
7183/ 6042 خبرنگار: مرضيه اردكام انتشاردهنده: سيدحسين قدسي
تاریخ انتشار: ۲۸ اسفند ۱۳۹۵ - ۱۷:۰۳
آشخانه- ايرنا- رئيس شبكه دامپزشكي مانه وسملقان گفت: 6هزار بازديد بهداشتي از مراكز عرضه و توزيع فراورده هاي خام دامي توسط تيم نظارتي اين شبكه در سال جاري انجام شد.