به گزارش خبرنگار ايرنا ، پخت سوروك به منظور گراميداشت ايام خجسته ولادت حضرت علي (ع) ، روز پدر و به ياد تمام اموات و گذشتگان محله باغ بهار و شهرستان مهريز بنحو باشكوهي هرساله برگزار مي شود.
تامين هزينه و نيازهاي پخت نان سوروك به عنوان يك برنامه فرهنگي و اجتماعي همه ساله در محله باغ بهار مهريز بصورت خودجوش و توسط آحاد مردم منطقه انجام مي گيرد.
مردم مومن شهرستان مهريز از همان ابتداي صبح با نظم و ترتيب براي گرفتن نان سوروك براي مصرف خود و آشنايان در محل حسينيه بزرگ تاريخي باغ بهار حضور بهم مي رسانند.
سوروك يك نوع نان روغني است كه در استان يزد تهيه مي‌شود و بيشتر آن را در ماه مبارك رجب و در روزهاي پنجشنبه مي‌پزند و به ياد رفتگان خود و براي خيرات اموات و درگذشتگان براي دوستان و آشنايان مي‌برند.
اين نان در گذشته در شب‌نشيني‌هاي دوستانه نيز پخت مي‌شد و مورد استفاده قرار مي‌گرفت، سوروك بسيار خوشمزه و سالم است و با روغن كنجد تهيه مي‌شود.
در سال گذشته افزون بر 15 هزار نان سوروك در باغ بهار مهريز تهيه و بين مردم توزيع شده است.
مركز شهرستان مهريز در 30 كيلومتري يزد واقع شده اشت.
7536/ 5054خبرنگار:كاظم سبحان زاده**انتشار: بهنام احمدي *
irnayazdd@
تاریخ انتشار: ۲۲ فروردین ۱۳۹۶ - ۱۵:۰۷
يزد - ايرنا - بمناسبت ميلاد حضرت علي (ع) و براي ششمين سال متوالي افزون بر 20 هزار نان سوروك روز سه شنبه در حسينيه باغ بهار بغداد آباد مهريز پخت و بين مردم توزيع شد.