یك هزار نانوایی در مازندران نوسازی می شود

سید محمد جعفری روز یكشنبه در جمع خبرنگاران در ساری گفت: برای این كار تسهیلات بانكی 150 میلیون ریالی با كارمزد 15 درصد به هر یك از نانوایی های متقاضی پرداخت می شود.
مدیر عامل شركت غله منطقه 2 از ماشین آلات و تجهیزات به عنوان یكی از پارامترهای كیفی سازی نان نام برد و ادامه داد: دولت تلاش كرده است با انجام توافق با بانك ها و پرداخت تسهیلات در این زمینه یاریگر باشد.
بی كیفیتی نان یكی از گلایه های همیشگی شهروندان و مسافران در مازندران است به طوریكه چاره اندیشی و پیاده كردن راهكارهایی برای مطلوب سازی این غذای غالب مردم به موضوع پای ثابت اكثر جلسات كارگروه نان این استان مبدل شده است.
به همین منظور طرح نظام بندی خبازی های مازندران با رویكرد ارزیابی و درجه بندی نانوایی های استان انجام شد و بیش از چهار هزار نانوایی استان زیر ذره بین این طرح قرار گرفتند.
وضعیت بهداشت، تجهیزات، مهارت كاركنان، مساحت و امكانات نگهداری آرد از جمله آیتم های ارزیابی نانوایی ها است كه بر اساس این شاخص ها نانوایی ها به چهار درجه تقسیم شدند كه تنها 2 درصد نانوایی های مازندران درجه یك هستند، 22 درصد درجه 2، 50 درصد درجه سه و 26درصد نیز در پایین ترین درجه و در درجه چهار قرار دارند.
مدیر عامل شركت غله منطقه 2 ابراز امیدواری كرد با فرایند در پیش گرفته شده برای ارتقای نانوایی ها، وضعیت نان مازندران مطلوب شود.
به گفته جعفری همچنین تبدیل نانوایی های یارانه ای به آزاد پز ظرف مدت پنج سال آینده، برنامه ملی در دست اقدام شركت غله است كه در این مدت سالانه 20 درصد نانوایی بدینصورت آزاد پز می شوند.
** ورود 35هزار تن روغن كشور به بندر امیرآباد
وی با اشاره به اینكه تمامی روغن خام وارداتی كشور قبلا از بنادر جنوب وارد كشور می شد، افزود: از این پس بندر امیرآباد در مازندران نیز به عنوان یكی از محل های ورود این محصول از دیگر كشورها خواهد شد و در آینده نزدیك 35 هزار تن روغن به این بندر وارد و تخلیه می شود.
جعفری گفت: مازندران با دارا بودن ظرفیت و پتانسیل ذخیره سازی روغن می تواند كانون واردات این محصول از كشورهای همسایه شمالی از جمله اوكراین باشد.
وی ادامه داد: تغییر مسیر واردات روغن خام از بنادر جنوبی به بندر امیرآباد ضمن كاهش هزینه های حمل و نقل، زمینه های اشتغالزایی را نیز فراهم می كند.
2096/1899