به گزارش ایرنا در حال حاضر سالانه نزدیك به یك میلیون تن سیب در بزرگترین باغ سیب كشور با عنوان 'آذربایجان غربی' تولید می شود كه در كنار تولید 6.2 میلیون تنی محصولات باغی و زراعی استان، رقم بسیار زیادی به شمار می رود.
میزان اشتغالزایی مستقیم و غیرمستقیم این محصول نیز بسیار زیاد است و با وجود اینكه آمار دقیقی از این میزان در دسترس نیست ولی می توان تخمین زد كه دهها هزار نفر در استان به درآمد این محصول وابستگی مستقیم و غیرمستقیم دارند.
این آمار تخمینی زمانی اهمیت می یابد كه آمار 60 هزار نفری اشتغال بخش صنعت آذربایجان غربی در كنار آن قرار گیرد؛ صنعتی كه بخش قابل توجهی از آن به محصولات كشاورزی و از جمله سیب وابسته است.
همین مزیت های اقتصادی سیب درختی در آذربایجان غربی هم موجب شده است تا مدیریت زنجیره سیب كشور با هدف ساماندهی بازار به این استان واگذار شود اما مصرف 60 لیتر آب برای تولید یك كیلوگرم سیب در حوضه آبریز دریاچه ارومیه نیز قابل تامل است.
گفت و گوی خبرنگار ایرنای مركز آذربایجان غربی با برخی از مسوولان نیز مزیت ها و چالش های سوال برانگیز تولید سیب درختی در این استان را بازگو می كند.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد كشاورزی آذربایجان غربی با اشاره به اینكه وسعت باغ های استان 112 هزار هكتار است، گفت: 53 هزار هكتار از آن شامل حدود 47.3 درصد زیر كشت درختان سیب قرار دارد.
عبدالله فتح الله زاده اضافه كرد: علاوه بر تولید بیش از یك میلیون تنی سیب در آذربایجان غربی، راندمان تولید نیز در این استان بسیار خوب است به طوری كه از هر هكتار باغ 23 تن محصول به صورت متوسط برداشت می شود.
وی با اشاره به اینكه راندمان كشوری در این خصوص 19 تن در هكتار، آمریكا 40، چین 19 و تركیه 14 تن در هر هكتار است، بیان كرد: با وجود این مزیت های تولید سیب در آذربایجان غربی، چالشی به نام سیب زیردرختی یا همان صنعتی هم وجود دارد.
به گزارش ایرنا برخی ها از زیردرختی بودن حدود 40 تا 50 هزار تن سیب در آذربایجان غربی خبر می دهند و مسوولان نیز برنامه ریزی های سلبی و ایجابی خوبی را برای حل مشكل سیب و به ویژه سیب زیردرختی تدوین كرده اند.
یكی از مهمترین برنامه ریزی ها، مدیریت زنجیره سیب كشور در آذربایجان غربی است؛ امری كه می تواند به ساماندهی بازار سیب درختی و كاهش مشكلات باغداران منجر شود.
مدیر توسعه بازرگانی سازمان جهاد كشاورزی آذربایجان غربی معتقد است كه آذربایجان غربی به خاطر اینكه بیشترین سهم تولید سیب در كشور را دارد، می تواند سهم بسزایی در بهبود تولید، عرضه، بازاریابی و فروش این محصول به نفع كشاورزان داشته باشد.
احمد دهقان، افزود: چهار حلقه تولید، صادرات، صنایع تبدیلی و تكمیلی و حمل و نقل در این زنجیره فعالیت می كنند كه سه نفر از حلقه تولید، یك نفر از حلقه صادرات، یك نفر از حلقه صنایع تبدیلی، یك نفر از صنایع تكمیلی و یك نفر از حلقه حمل و نقل در این زنجیره عضو هیات مدیره خواهند بود.
مدیركل امور اقتصادی استانداری آذربایجان غربی هم انباشت و خرید سیب صنعتی در كنار جاده های استان را طی سال جاری ممنوع اعلام كرد و گفت: بازرسی و نظارت روزانه در این زمینه الزامی است و گزارش آن نیز باید ارائه شود.
حسین سیوانی افزود: جهاد كشاورزی و تعاون روستایی موظف است تا تابلوهای اطلاع رسانی را در این زمینه در كنار جاده ها نصب كند.
وی اضافه كرد: امسال قیمت پایه سیب صنعتی توافقی خواهد بود و به زودی قیمت آن با هماهنگی اتحادیه باغداران به بازار ارائه می شود.
وی بیان كرد: استفاده از ظرفیت سردخانه ها برای انباشت سیب های درختی صنعتی لازم است و تامین اعتبار مورد نیاز تعاون روستایی برای این امر نیز پیگیری می شود تا با صندوق توسعه كشاورزی استان هماهنگ شود.
رییس سازمان جهاد كشاورزی آذربایجان غربی نیز به كمبود كانتینرهای یخچال دار برای صادرات سیب اشاره كرد و افزود: مدیریت زنجیره سیب كشور در آذربایجان غربی تاثیر بسزایی در فروش محصول سیب درختی استان خواهد داشت اما مشكلات زیرساختی نیز باید مرتفع شود.
اسمعیل كریم زاده با اشاره به اینكه طرح بسته بندی مطلوب و بهداشتی سیب صنعتی باید توسط باغداران اجرا شود، بیان كرد: انباشت و خرید سیب صنعتی به صورت غیربهداشتی در كنار جاده های استان هم ممنوع شده است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار آذربایجان غربی نیز راه حل توسعه بخش تولیدات كشاورزی به ویژه سیب را برندسازی دانست و گفت: سیب مناطق مختلف استان به طور مثال اشنویه از لحاظ كیفی و كمی توانایی تبدیل شدن به برند ملی را دارد.
رضا حسینی افزود: در یك سال آینده باید اقدامات تكمیلی جهت تحقق این امر انجام و در كنار آن نیز كارخانه های صنایع تكمیلی احداث شود.
به گزارش ایرنا بازاریابی برای این محصول از طریق برگزاری جشنواره ها دنبال می شود اما جلب مشاركت كشاورزان برای كاهش مصرف آب از طریق توسعه آبیاری مدرن ضروری است.
از سوی دیگر بازاریابی بدون توجه به كیفیت محصول از جمله مهمترین مشكلات برخی تولیدات از جمله سیب در آذربایجان غربی است.
3072/2093
تاریخ انتشار: ۳۱ شهریور ۱۳۹۷ - ۱۱:۲۳
ارومیه- ایرنا- سیب درختی به عنوان مهمترین محصول كشاورزی آذربایجان غربی حدود یك ششم از حجم تولید این بخش در استان را به خود اختصاص داده است؛ محصول پُر آب بَری كه با توجه به مزیت تولید، اشتغال، صادرات و درآمدزایی در برخی موارد به مشكلات اجتماعی تبدیل می شود.