مهدی صابری فیروزی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار حوزه سلامت ایرنا افزود: وجود چربی در كبد هر انسانی طبیعی است اما اگر كبدی دارای پنج تا 10 درصد چربی باشد، به آن كبد چرب می گویند كه به رغم عوارض خطرناكی كه دارد، هیچ علامت هشداردهنده‌ای در مراحل اولیه ابتلا ندارد.
وی ادامه داد: زمانی كه این بیماری تاثیرات منفی بر عملكرد كبد ایجاد می كند، با علایمی مانند احساس ضعف، خستگی و كاهش وزن بروز می‌كند. بی اشتهایی و درد شكمی نیز از علایم دیگر این بیماری است.
به گفته صابری، بیماری كبد چرب همراه با التهاب است كه این التهاب با از بین رفتن سلول های كبدی همراه می شود و اگر درمان نشود، سیروز (سرطان) كبد را به دنبال دارد.
وی خاطرنشان كرد: اگر كبد چرب به نارسایی كبد منجر شود، علایمی مثل شكم متورم و پر از مایع، زردی پوست و چشم، گیجی و خونریزی را ایجاد می كند.
صابری افزود: مصرف كالری بیش از حد سبب ایجاد كبد چرب می شود، هنگامی كه كبد، چربی ها را به طور معمول فرآوری و تجزیه نكند، چربی بیش از حد انباشته خواهد شد. اگر فرد بیماری خاصی از قبیل چاقی، دیابت یا تری گلیسیرید بالا داشته باشد، احتمال كبد چرب افزایش می یابد.
عضو پژوهشكده گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی تهران اضافه كرد: با وجود اینكه بیشتر بیماران كبد چرب، اضافه وزن دارند ولی 10 تا 20 درصد آنها در محدوده وزن طبیعی هستند.
* كم تحركی و ابتلای كودكان به كبدچرب
عضو پژوهشكده گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی تهران با انتقاد از نبود تحرك بدنی كافی در بین كودكان گفت: چاقی، اضافه وزن و نبود فعالیت و تحرك بدنی، كودكان را در معرض ابتلا به كبد چرب قرار می دهد.
صابری افزود: كبد چرب همان قدر كه بزرگسالان را درگیر می كند، می تواند در كودكان نیز بروز یابد؛ به طوری كه امروزه مواردی از ابتلا به این بیماری را در كودكان نیز شاهد هستیم.
وی اظهار داشت: بسیاری از كودكان به دلیل استفاده از وسایلی مانند موبایل، تبلت و تماشای زیاد برنامه های تلویزیونی تحرك بدنی كمتری دارند و خطر ابتلا به كبد چرب در آنها بیشتر است.
صابری، نوشیدن هشت لیوان آب در روز، پرهیز از مصرف غذاهای سرخ شده و آماده و نوشابه ها، افزایش مصرف سبزی ها و میوه های خام، مصرف محدود مواد نشاسته ای، كاهش مصرف كربوهیدرات ها از جمله قند ساده، نان، ماكارونی، كیك‌ها و استفاده از منابع غنی ویتامین C را از مواردی دانست كه برای پیشگیری و درمان كبد چرب بسیار موثر هستند.
اجتمام **9022*1834
تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۳۹۷ - ۱۰:۳۴
تهران- ایرنا- عضو پژوهشكده گوارش و كبد دانشگاه علوم پزشكی تهران گفت: درحال حاضر 30 درصد ایرانی ها مبتلا به كبد چرب هستند و این بیماری در زنان بیشتر از مردان شایع است.