به گزارش ايرنا محمدمهدي قاسمي، در همايش كشت محصولات پاييزه براي شهرستانهاي معتدل و گرم استان فارس در شيراز، اظهار داشت: با كشت پاييزه چغندر قند، چهار هزار متر مكعب آب در هر هكتار صرفه جويي مي شود اما بايد توجه داشت كه گسترش اين الگوي كشت، نياز به همراهي همه بهره برداران به ويژه دست اندركاران صنايع فرآوري دارد.
قاسمي گفت: با كشت پاييزه چغندر قند در مقايسه با كشت بهاره اين محصول، به ميزان 50 درصد در مصرف آب صرفه جويي مي شود و در صورت كاشت و برداشت به موقع و عملكرد مطلوب، صرفه اقتصادي بالايي براي كشاورزان نيز به همراه دارد.
اين مقام مسئول ادامه داد: از پنج كارخانه قند موجود در استان فارس هم اينك چهار كارخانه قند فعال هستند كه متاسفانه هيچكدام عزمي براي كمك به بحران آب اين استان ندارند و حتي مطالبات سال 96 كشاورزان چغندر كار را تاكنون پرداخت نكرده اند.
قاسمي افزود: كارخانه هاي قند استان هاي ديگر مانند اصفهان با وجود بُعد مسافت، مايل به عقد قرارداد با استان هاي فارس و خوزستان براي خريد چعندر قند پاييزه هستند اما كارخانه هاي قند فارس اعلام كرده اند كه كشت پاييزه چغندر قند براي آنها صرفه اقتصادي ندارد.
وي، با اشاره به اينكه بهترين مكان براي توليد چغندر قند در كشور در فارس وجود دارد گفت: ركوردهاي بالاي توليد اين محصول در مناطق مختلف اين استان، مويد اين موضوع است.
رئيس سازمان جهاد كشاورزي فارس اضافه كرد: برخي كارخانه هاي قند فارس به دنبال تصفيه شكر وارداتي و توليد قند هستند و توجهي به از بين رفتن فرصت هاي شغلي داخل كشور و بحران آب در اين استان ندارند.
او گفت: آنها تنها به دليل سهولت كار و دستيابي به سود بدون نياز به سرمايهگذاري، در عمل تصفيه شكر وارداتي را جايگزين كشت پاييزه چغندر قند كرده اند.
قاسمي افزود: كارخانه هايي كه صاحبان اصلي آن در استان فارس نيستند، شايد شرايط بحران آب اين استان را به خوبي درك نمي كنند و از فرونشست زمين، فرسايش خاك و مشكلات ناشي از عدم تناوب كشت محصول اطلاعي ندارند.
وي گفت: در حالي كه براي حل مسايل و مشكلات كارخانه هاي قند استان فارس، مساعدت و همكاري حداكثري صورت گرفته اما متاسفانه در زمينه كشت پاييزه چغندر قند در اين استان با همراهي و همگامي مواجه نيستيم.
شهرستان هاي اقليد، آباده، خرم بيد، مرودشت، شيراز، سپيدان و كوار از مناطق عمده توليد چغندر قند در استان فارس به شمار مي آيند و اين استان داراي پنج كارخانه قند است كه در مرودشت، فسا، كوار، ممسني و اقليد مستقر است.
9873 /6118
تاریخ انتشار: ۸ آبان ۱۳۹۷ - ۱۹:۴۰
شيراز-ايرنا- رئيس سازمان جهاد كشاورزي استان فارس گفت: كشت پاييزه چغندر قند مزاياي فراواني دارد كه افزون بر كاهش مصرف آب، موجب استمرار توليد و فعاليت كارخانه هاي قند مي شود در حالي كه اين واحدهاي توليدي در فارس عملا با اين موضوع همراهي نمي كنند.