رامين رستمي روز چهارشنبه در گفت و گو با ايرنا افزود: متوسط برداشت چغندر از مزارع فريدن كه تا اواخر آبان ادامه دارد، 65 تن در هكتار است.
وي با بيان اين كه امسال سطح زير كشت چغندر قند با 70 درصد كاهش به 300 هكتار رسيد، اظهارداشت : اين مساله به دليل پرداخت نكردن به موقع مطالبات سال هاي گذشته چغندركاران در مهلت مقرر بوده است.
وي پيش از اين در خرداد ماه بارش هاي ماه ارديبهشت را سبب تاخير در كشت اين محصول و كاهش 20 درصدي سطح زير كشت آن بيان كرد.
رستمي ادامه داد : متوسط عيار قند چغندر در كشور 14 درصد است درحالي كه در شهرستان فريدن با متوسط عيار 17 درصد توليد مي شود.
رئيس جهاد كشاورزي فريدن اضافه كرد: محصول برداشت شده از مزارع براي 2 كارخانه قند اصفهان و نقش جهان ارسال مي شود.
وي با اشاره به اينكه چغندرقند يكي از گياهان مقاوم به خشكي است، تصريح كرد : مزرعه چغندرقندي كه دچار تنش خشكي شود، مي تواند حداكثر ظرفيت توليد خود را به شرط بهبود شرايط به دست آورد، به همين دليل، تنش آبي اين گياه در مقايسه با گياهان ديگر مانند سيب زميني به عملكرد محصول كمتر خسارت مي زند.
به گفته رستمي مرحله رشد حساس به تنش خشكي در چغندرقند مشابه آنچه كه در گلدهي غلات ديده مي شود وجود ندارد، بنابراين با وجود چنين شرايطي مي توان مديريت بسيار مناسبي بر آبياري مزارع چغندرقند اعمال نمود و حداكثر ميزان صرفه جويي را در اين مزارع بخصوص در وضعيت خشكسالي كنوني داشت.
چغندر قند يكي از اجزاء كليدي متشكله اقتصاد كشاورزي ملي است، اين محصول نسبت به طيف وسيعي از شرايط آب و هوايي و خاك سازگار است و از نظر ارزش غذايي در رديف محصولاتي از قبيل برنج، ذرت، گندم، سيب زميني و حبوبات است.
فريدن عمده توليد كننده چغندر قند در استان اصفهان است، اين شهرستان داراي بيش از 750 هكتار باغ و 30 هكتار اراضي كشاورزي است كه امسال به دليل خشكسالي تنها نيمي از مزارع به زير كشت رفته است.
فريدن با جمعيت بيش از 49 هزارنفر در 140 كيلومتري غرب استان واقع است.
/6026/9861
تاریخ انتشار: ۱۶ آبان ۱۳۹۷ - ۱۵:۱۵
اصفهان-ايرنا- رئيس جهاد كشاورزي فريدن گفت : پيش بيني مي شود امسال بيش از 20 هزار تن چغندر قند از 300 هكتار مزارع اين شهرستان برداشت شود.