چالش نظارت بر نرخ گوشت مرغ

بر اساس بررسي ميداني خبرنگار ايرنا از مراكز عمده مرغ فروشي در مشهد، اغلب آنها هر كيلوگرم مرغ كشتار روز يا مرغ گرم را با قيمت بيشتر از نرخ ستاد تنظيم بازار و حتي تا 130 هزار ريال به فروش مي رسانند و كمتر واحد صنفي يافت مي شود كه مرغ گرم را به نرخ هر كيلوگرم 98 هزار ريال بفروشد.
برخي فروشندگان در گفت و گو با خبرنگار ايرنا مدعي هستند كه مرغ كشتار روز را گران مي خرند لذا فروش آن به قيمت هر كيلوگرم 98 هزار ريال برايشان صرفه اقتصادي ندارد و در صورتي كه قيمت مرغ زنده كاهش يابد قادر به رعايت نرخ ستاد تنظيم بازار هستند.
با اين حال به نظر مي رسد شرايط بازار براي مرغ منجمد بهتر از مرغ گرم است زيرا عمده فروشندگان مرغ منجمد توزيع شده در بازار را با قيمت مصوب ستاد تنظيم بازار يعني همان 89 هزار ريال به فروش مي رسانند.
مديركل پشتيباني امور دام سازمان جهاد كشاورزي در گفت گو با خبرنگار ايرنا به فعاليت هزار و 400 واحد مرغ گوشتي با ظرفيت توليد 26 ميليون قطعه براي هر دوره در اين استان اشاره و بيان كرد: افزايش قيمت مرغ طي ماههاي اخير در مقايسه با افزايش بالاي هزينه هاي توليد، اندك اما همين افزايش در خراسان رضوي نيز به مراتب كمتر نرخ از ميانگين كشوري است.
سيد احمد دلقندي افزود: هزينه هاي تاثيرگذار در قيمت تمام شده گوشت مرغ امسال در مقايسه با پارسال 30 درصد بيشتر شده لذا افزايش اخير در قيمت گوشت مرغ امري كاملا منطقي و بسيار كمتر از هزينه تمام شده است.

* قيمت امروز 87 هزار ريال
مدير بازرسي و نظارت بر اصناف خراسان رضوي نيز به خبرنگار ايرنا گفت: امروز يكم دي ماه توليدكنندگان مرغ زنده را براي كشتار هر كيلوگرم بين 86 هزار ريال تا 87 هزار ريال به فروش رساندند و همين مرغ گرم براي فروش به مصرف كننده در واحد صنفي به قيمت هر كيلوگرم حداكثر 125 هزار ريال به فروش رسيد.
امير دلداري اظهار داشت: مصوبه ستاد تنظيم بازار كشور قيمت هر كيلوگرم مرغ زنده را در كشتارگاه 63 هزار و 500 ريال اعلام كرده، در صورتي كه قيمت امروز براي اين نوع مرغ در هر كيلوگرم بين 86 تا 87 هزار ريال بود.
وي ادامه داد: مصوبه ستاد تنظيم بازار كشور قيمت هر كيلوگرم مرغ گرم را 98 هزار ريال اعلام كرده و صنوف ملزم به رعايت اين قيمت هستند اما صنوف فروشنده، فاكتورهاي خريد روز خود را مبني بر مرغ كشتار روز با قيمتهايي بالاتر از نرخ مصوبه ستاد تنظيم بازار ارائه مي كنند.
مدير بازرسي و نظارت بر اصناف خراسان رضوي گفت: الزام به رعايت قيمت 98 هزار ريال براي فروش هر كيلوگرم مرغ گرم به مصرف كننده الزام قانوني است و دستگاه قضا نيز نسبت به نظارت بر عدم رعايت قانون در اين بخش وارد عمل شده است.
وي افزود: در اين راستا توليدكنندگان بايد بگونه اي برنامه ريزي كنند كه قيمت مرغ زنده در كشتارگاه بر اساس مصوبه ستاد تنظيم بازار كشور به نرخ هر كيلوگرم 63 هزار و 500 ريال و براي مصرف كننده نهايي به قيمت هر كيلوگرم 98 هزار ريال برسد.

* الزام رعايت مصوبه ستاد تنظيم بازار
با وجود افزايش قيمت هزينه هاي پرورش و عرضه مرغ براي توليدكنندگان و فروشندگان، رئيس اداره نظارت بر كالا و خدمات سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوي به خبرنگار ايرنا مي گويد كه مرغ منجمد يا مرغ كشتار روز فقط با نرخ مصوبي كه دولت در سراسر كشور اعلام كرده به فروش مي رسد لذا هرگونه عرضه بالاتر از قيمت مصوب تخلف است.
عباس اخوان افزود: قيمت مصوبه مرغ كشتار روز از سوي ستاد تنظيم بازار كشور براي مصرف كننده اعلام شده و با گرانفروشان بدون هيچ مسامحه اي به شدت برخورد مي شود.
وي ادامه داد: كشتارگاهها مدعي شدند كه مرغ را گران مي خرند و هزينه هاي نگهداري و كشتار هم افزايش يافته لذا قائل به فروش مرغ به قيمت مصوب ستاد تنظيم بازار كشور نيستند.
رئيس اداره نظارت بر كالا و خدمات سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوي گفت: اين در حالي است كه طي اعلام ستاد تنظيم بازار قيمت هر كيلوگرم مرغ گرم و كشتار روز در محل كشتارگاه 63 هزار و 500 ريال و براي مصرف كننده 98 هزار ريال مي باشد و هرگونه عرضه مرغ به قيمت بالاتر در هر فروشگاهي تخلف است.
وي افزود: بر اساس اعلام سازمان پيشتياني امور دام نيز قيمت هر كيلوگرم مرغ منجمد 89 هزار ريال است و عرضه كنندگان بايد مرغ را با همين قيمت عرضه كنند.
اخوان تاكيد كرد: هيچ كمبودي در حوزه گوشت مرغ وجود ندارد لذا بر اساس مصوبه ستاد تنظيم بازار كشور بايد مرغ به قيمت مصوب به دست مصرف كننده برسد و مردم نظارت بر بازار اين ماده غذايي را لمس كنند.
وي ادامه داد: بازرسان اصناف و سازمان صنعت به شدت مراقب عرضه مرغ در سطح بازار هستند و با هر نوع گرانفروشي و عرضه به قيمت بالاتر هم در فروش مرغ منجمد و هم در فروش مرغ كشتار روز بدون مساحمه اي برخورد قانوني مي شود.

* همكاري بخش خصوصي در تنظيم بازار مرغ
مسئول امور طيور سازمان جهاد كشاورزي خراسان رضوي نيز در گفت و گو با خبرنگار ايرنا با تاييد قيمت بالاي مرغ كشتار روز در بازار گفت: نشستي با حضور رئيس سازمان جاد كشاورزي استان، فعالان بخش خصوصي و متوليان زنجيره هاي توليد گوشت سفيد در استان برگزار شد.
محمد ياحقي اظهار داشت: متوليان زنجيره هاي توليد گوشت سفيد همكاري كردند و پذيرفتند كه هر كيلوگرم مرغ را با نرخ كمتر از 110 هزار ريال به دست مصرف كننده برسانند و از سود خود كم كردند.
وي ادامه داد: رعايت قيمت مصوب 98 هزار ريال ستاد تنظيم بازار كشور براي هر كيلوگرم مرغ كشتار روز از نظر كارشناسي و با در نظر گرفتن هزينه هاي توليدكنندگان عملي نيست. با اين حال توليدكنندگان بخش خصوصي پذيرفتند و هر كيلوگرم مرغ گرم را به قيمت كمتر از 120 هزار ريال يعني بين 116 تا 117 هزار ريال به فروش رساندند كه اين قيمت در خراسان رضوي در مقايسه با ديگر استانها پايين ترين نرخ بود.
مسئول امور طيور سازمان جهاد كشاورزي خراسان رضوي گفشت: هم اينك استان در تامين گوشت مرغ هيچ مشكلي ندارد و مقرر شده با همكاري بخش خصوصي قيمت گوشت مرغ به پايين ترين حد برسد.

* تامين مرغ منجمد براي واحدهاي صنفي به هر ميزان
معاون امور بازرگاني و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوي هم اعلام كرد كه تامين مرغ منجمد براي واحدهاي صنفي به هر ميزان مورد تقاضا، قابل تامين است.
علي غفوري مقدم اظهار داشت: با توجه به تصميمات كميسيون تنظيم بازار استان و با هدف كاهش قيمت مرغ گرم و تامين نياز مردم، مرغ منجمد به ميزان كافي و مورد نياز در همه شهرستانها در حال توزيع است.
وي افزود: بر اين اساس همه فروشگاههاي بزرگ، زنجيره اي، تعاونيهاي مصرف، كارمندي و كارگري مي توانند جهت دريافت حواله مرغ منجمد و توزيع آن به سازمان صنعت ، معدن و تجارت خراسان رضوي مراجعه كنند.
او گفت: همچنين بر اساس هماهنگي صورت گرفته با اتحاديه فروشندگان مرغ و ماهي مشهد، با معرفي اتحاديه مذكور مرغ منجمد در بخشي از واحدهاي صنفي سطح شهر عرضه مي شود.
وي اضافه كرد: همه عرضه كنندگان در شهرستانهاي استان نيز مي توانند جهت دريافت حواله مرغ به ادارات صنعت ،معدن و تجارت شهرستان خود مراجعه كنند. بر اين اساس توزيع مرغ منجمد بدون محدوديت تا زمان مطلوب ادامه خواهد داشت.
7489/1858