استان كردستان زير پوشش پويش ملي تغذيه سالم قرار مي گيرد

به گزارش خبرنگار ايرنا، فرزام بيدارپور روز شنبه در جلسه هم انديشي برنامه ريزي براي اجراي طرح پويش ملي تغذيه اظهار داشت: اين طرح توسط معاونت بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي كردستان با همكاري سازمان ها و ارگان هاي مختلف از 20 تا 30 دي در شهرها و روستاهاي استان اجرا مي شود.
وي با بيان اينكه براساس آمارهاي موجود 82 درصد بار بيماري ها در كشور به بيماري هاي غير واگير اختصاص دارد، افزود: يكي از عوامل خطر بيماري هاي غيرواگير تغذيه نامناسب و مصرف زياد قند، نمك و چربي است كه محور اصلي پويش تغذيه نيز آگاهي بخشي در مورد كاهش مصرف اين موارد است.
معاون بهداشتي دانشگاه علوم پزشكي كردستان تاكيد كرد: يكي از اقدامات مهم در كاهش بروز بيماري هاي غيرواگير ترويج فرهنگ تغذيه سالم است به گونه اي كه با رعايت كردن اصول تغذيه 80 درصد موارد ديابت، 50 درصد بيماري هاي قلبي عروقي و 30 تا 40 درصد سرطان ها قابل پيشگيري است.
وي يادآور شد: در همين راستا نهمين پويش ملي تغذيه سالم با همكاري ارگان هاي بين بخشي و با هدف ارتقاي آگاهي، نگرش و عملكرد مردم جامعه در خصوص كاهش مصرف قند، نمك و چربي و افزايش حساس سازي و ترغيب صنايع غذايي براي توليد محصولات غذايي كم قند، كم نمك و كم چرب همزمان با كشور در كردستان برگزار مي شود.
بيدارپور حساس سازي ترغيب صنايع غذايي براي توليد محصولات غذايي كم قند، كم نمك و كم چرب، استفاده از پتانسيل هاي موجود براي آموزش تغذيه سالم و جلب مشاركت ائمه جماعات به منظور اطلام رساني درست تغذيه به مردم را از ديگر اهداف اجراي اين طرح اعلام كرد.
وي اضافه كرد: در راستاي اجراي اين پويش ملي تمام شبكه هاي بهداشت و درمان، كارشناسان تغذيه، بهورزان، پزشكان و مديران استاني و شهرستاني آموزش هاي لازم را ديده و به مخاطبان خود در هر نقطه اي آموزش خواهند داد.
يكي از مولفه هاي موثر و قابل ملاحظه در پيشگيري از بيماري هاي مزمن و امروزي در دنيا و كشور ما مساله تغذيه و الگوي مصرف مواد غذايي است و در همين راستا و به منظور ارتقاي آگاهي جامعه در زمينه رعايت الگوهاي غذايي مطلوب توسط افراد جامعه، پويش ملي تغذيه در فاصله زماني 20 تا 30 دي ماه در سراسر كشور اجرا مي شود.
7348/9102