به گزارش خبرنگار ایرنا، در حالی كه هر قطعه ماهی سفید حدود یك كیلوگرمی تا هفته پیش در بازار ماهی فروشان مازندران بین 600 تا 700 هزار ریال عرضه می شد، این روزها قیمت آن به نصف كاهش یافته است.
بر اساس روال معمول بازار، قیمت ماهیان استخوانی دریایی بویژه ماهی سفید در آستانه سال جدید به خاطر رسم خوردن سبزی پلو و ماهی به طرز چشمگیری افزایش می یابد.
بررسی های میدانی خبرنگار ایرنا از بازار ماهی فروشان نشان می دهد قیمت ماهی سفید دریایی كه این روزها بیشترین گونه عرضه شده در بازار است با وزن حدود یك كیلوگرم 35 هزار تومان است.
محمد بخشی یكی از حجره داران در بازار ماهی فروشی فریدونكنار گفت كه قیمت ماهی سفید به دلیل فراوانی ناشی از صید به رغم وجود تقاضای بالا در آستانه عید نوروز افزایش زیادی نداشته و تعدیل شده است.
وی قیمت ماهی كفال و كپور دریایی را با وزن حدود 900 گرم 40 هزار تومان اعلام كرد و افزود: به دلیل صادرات ماهیان پرورشی قیمت ماهی آزاد فیتباك و قزل آلا به ترتیب 20 هزار تومان و 38هزار تومان است كه قیمتی بالایی است.
مدیركل شیلات مازندران هم روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا گفت كه صیادان استان از ابتدای فصل صید تا كنون چهار هزار 404 تن ماهی صید كرده اند.
فصل صید ماهیان استخوانی امسال در مازندران از 15 مهر آغاز شد و تا اواخر فروردین ادامه می یابد.
محمد محمدزاده گفت كه میزان صید امسال در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته 139 درصد افزایش دارد.
صیادان مازندران پارسال در مدت مشابه حدود یكهزار و 850 تن ماهی صید كرده بودند.
مدیركل شیلات مازندران ارزش ماهیان استخوانی صید شده در فصل صید جاری را 155میلیارد تومان اعلام كرد و افزود : بررسی ها نشان می دهد كه قیمت انواع آبزیان به طور متوسط نسبت به سال قبل حدود 30 درصد رشد كرده است در حالی كه طبق روال گرانی های بازار و در مقایسه با قیمت دیگر مواد پروتئینی ، افزایش دستكم دو برابری قیمت دور از انتظار نبود .
وی وضعیت مناسب آب و هوایی دریای خزر از یك سو و تكثیر مصنوعی بچه ماهی و رهایی آنها در دریا را از عوامل مهم افزایش میزان صید برشمرد.
محمدزاده با اعلام این كه بیش از 90 میلیون قطعه بچه ماهی در سال جاری به روش تكثیر مصنوعی در حوزه مازندرانی دریای خزر رها شد، و گفت : تكثیر طبیعی به روش شیل گذاری نیز در غنا بخشی به آبزیان دریای خزر بویژه ماهیان استخوانی موثر بوده است.
گونه های كفال، ماهی سفید و كپور عمده ترین ماهیان استخوانی دریای خزر هستند.
بر اساس آمارهای رسمی ، چهار هزار و 200 صیاد در مازندران در قالب 54 شركت تعاونی صیادی پره در 338 كیلومتر از سواحل خزر مشغول ماهیگیری هستند.
مدیر كل شیلات مازندران همچنین گفت كه 70 درصد ماهیان صید شده در فصل جاری سفید و 30 درصد بقیه از گونه كفال ، كپور و آزاد است .
بر اساس آمار شیلات ایران ، مراكز آبزی پروری مازندران سه هزار و 400 واحد است و سال گذشته 75 هزار تن انواع آبزی همچون ماهی سردآبی، گرم آبی و خاویار در استان صید و یا تولید شد و امسال پیش بینی شده كه این میزان تولید به 85 هزار تن برسد.
6990/1654
تاریخ انتشار: ۲۱ اسفند ۱۳۹۷ - ۱۴:۰۱
ساری- ایرنا- افزایش حدود 140 درصدی صید ماهیان استخوانی از دریای خزر در مازندران سبب تعدیل قیمت ماهی سفید در آستانه سال جدید شده است.