مشهد- ايرنا- رئيس اتحاديه صنف فروشندگان فرآورده هاي گوشتي، اغذيه، پيتزا و غذاهاي فانتزي مشهد گفت: تعداد فست فودهاي زير پوشش اين اتحاديه در سطح كلانشهر مشهد بيشتر از شمار رستورانها، چلوكبابيها و واحدهايي است كه غذاهاي سنتي و رايج را طبخ و عرضه مي كنند.

ابوالقاسم كاشفي وحدتي روز يكشنبه طي گفت گو با خبرنگار ايرنا به فعاليت هزار و 200 فروشگاه فست فود داراي پروانه كسب در مشهد اشاره و بيان كرد: در مقابل اين تعداد فروشگاه عرضه فست فود در مشهد تنها 830 رستوران، چلوكبابي و حيلم پزي در سطح اين كلانشهر فعاتليت دارند.
وي افزود: اين ارقام و فروش بالاي فست فود در مشهد نشان مي دهد كه زائران و مجاوران در روزهاي مختلف سال به ويژه طي ايام نوروزي بيش از غذاهاي سنتي متقاضي خريد و صرف انواع فست فود هستند.
رئيس اتحاديه صنف فروشندگان فرآورده هاي گوشتي، اغذيه و پيتزا و غذاهاي فانتزي مشهد همچنين بدو اشاره به آمار مشخص، ميزان فروش فست فود را در طول ايام نوروز امسال تاكنون در اين كلانشهر 'بسيار مطلوب' توصيف و بيان كرد: شهروندان مشهدي و مسافران طي اين روزها علاوه بر مراجعه به فروشگاههاي فست فود در اين شهر از واحدهاي مستقر در 'جشنواره خيابان غذا' نيز به گرمي استقبال كردند.
وي ادامه داد: در چارچوب 'جشنواره خيابان غذا در مشهد' 14 واحد صنفي پروانه دار عرضه فست فود انواع غذاهاي آماده مانند كباب تركي، پيراشكي، ذرت مكزيكي، پيتزا، مرغ بريان و موارد مشابه را عرضه مي كنند.
كاشفي همچنين گفت: نرخ انواع فست فود طي نوروز امسال در قياس با نوروز پارسال بخاطر افزايش قيمت مواد اوليه، دو برابر بيشتر شده است. با اين حال هنوز مردم رغبت زيادي به خريد فست فود دارند لذا فروش واحدهاي زير پوشش اتحاديه فروشندگان فرآورده هاي گوشتي، اغذيه، پيتزا و غذاهاي فانتزي هم اينك در مشهد مطلوب است.
وي افزود: با توجه به افزايش قيمت مواد اوليه توليد فست فود، پيش از سال جديد اعضاي صنف فرآورده هاي گوشتي، اغذيه، پيتزا و غذاهاي فانتزي مشهد نرخ پيشنهادي خود را به اتحاديه ارائه كردند. اتحاديه نيز با در نظر گرفتن وسع اقتصادي مردم نرخ جديد مناسبي را براي انواع فست فود در سال 1398 اعلام نموده است.
هم اينك هزار و 200 واحد زير پوشش اتحاديه صنف فروشندگان فرآورده هاي گوشتي، اغذيه، پيتزا و غذاهاي فانتزي در سطح كلانشهر سه و نيم ميليون نفري مشهد فعاليت دارند. 800 متقاضي ديگر نيز در نوبت دريافت مجوز راه اندازي فروشگاه فست فود از اين اتحاديه در مشهد هستند.
7489/1858