تاریخ انتشار: ۱۴ اردیبهشت ۱۳۹۸ - ۱۰:۲۲

تهران- ایرنا - محققان دانشگاه گوتنبرگ سوئد توانستند بین مولكول‌های اینترلوكین 6 (IL-6) موجود در مغز و چاقی، ارتباط واضحی را شناسایی كنند.

به گزارش روز شنبه گروه اخبار علمی ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، مولكول‌های اینترلوكین 6 در واكنش‌های التهابی نقش دارند و یكی از عناصر اصلی در اولین خط دفاعی بدن در برابر عفونت‌ها محسوب می‌شوند.
محققان برای درك مكانیزمی كه در مغز در رابطه با این مولكول‌ها روی می‌دهد و منجر به چاقی می‌شود، به آزمایش روی موش‌ها پرداختند. برای این منظور دو نوع غذای پركالری و كم كالری در اختیار موش‌ها قرار گرفت و موش‌ها مانند انسان‌ها زمانی كه به غذای پركالری دسترسی داشتند، شروع به پرخوری كردند. در نتیجه این آزمایش‌ها مشخص شد میزان مولكول‌های اینترلوكین 6 در بخش Lateral Parabrachial Nucleus یا IPBN از مغز موش‌هایی كه دچار چاقی شدند، كاهش یافته است.
سپس محققان با استفاده از روش‌های آزمایشگاهی و ژنتیكی، میزان این مولكول‌ها را در مغز موش‌های آزمایشگاهی كاهش دادند و دریافتند كاهش میزان این مولكول‌ در مغز حتی در موش‌های دارای رژیم غذایی سالم موجب افزایش وزن و چربی بدن می‌شود.
از آنجا كه وزن بدن تابعی از دو مولفه غذای مصرفی و انرژی صرف شده است،‌ محققان به این نتیجه رسیدند كه كاهش میزان مولكول‌های اینترلوكین 6 احتمالا موجب اختلال در یكی از دو مولفه مذكور و در نتیجه افزایش وزن می‌گردد. اما با بررسی‌های بیشتر مشخص شد این مولكول‌ها هردو مولفه را به طور همزمان تحت تاثیر قرار می‌دهند. در واقع این مولكول‌ها موجب كاهش غذای دریافتی و افزایش انرژی مصرفی از طریق سوزاندن چربی می‌شوند. در نتیجه كاهش میزان مولكول‌های اینترلوكین 6 موجب اختلال در تمام فرآیند تعادل انرژی در بدن می‌شود.
در تحقیقات پیشین مشخص شده است كه میزان مولكول‌های اینترلوكین 6 در جریان خون افراد چاق افزایش یافته و در مغز آن‌ها كاهش می‌یابد. در نتیجه به احتمال زیاد نتایج این تحقیقات در مورد انسان نیز مصداق دارند. البته اظهارنظر قطعی در این خصوص مستلزم انجام ازمایشات بیشتری است.
گزارش كامل این تحقیقات در نشریه Cell Reports منتشر شده است.
علمی**9259**1485