«برومند چهارآیین» روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: براساس ماده ۵ و ۶ اساسنامه شرکت پشتیبانی دام کشور موظف است که طبق ۱۷ شاخص مرغ مازاد تولید کنندگان را جمع اوری و خریداری کند و مانع زیان تولید کنندگان شود.
وی با بیان اینکه طبق اساسنامه شرکت یاد شده، باید مرغ به قیمت تمام شده از تولید کنندگان خریداری شود، اظهارداشت: شرکت پشتیبانی امور دام باید مرغ زنده را از تولید کنندگان خریداری کند، اما اکنون این اقدام انجام نمی شود، بلکه کشتارگاه ها مرغ را طبق ضوابطی خریداری و به شرکت پشتیبانی امور دام به قیمت ۱۱ هزارو ۵۰۰ تومان می فروشند.
چهار آیین تصریح کرد: اکنون مرغ منجمد بسته بندی شده (مرغی که کشتار، منجمد، بسته بندی و حمل به انبار شرکت) به نرخ ۱۱ هزارو ۵۰۰ تومان خریداری می شود، درحالی که این اقدامات برای انجماد و بسته بندی ۲ تا سه هزارتومان تفاوت قیمت دارد.
وی گفت: قیمت هر کیلوگرم مرغ زنده گوشتی در حال حاضر در مرغداری ها نزدیک هفت هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می شود و با قیمت کمتر از ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان به دست مصرف کنندگان می رسد، با توجه به افزایش هزینه های تولید، تولیدکنندگان روی هر کیلو گرم مرغ بین یکهزار و ۵۰۰ تا ۲ هزار تومان زیان می دهند.
چهارآیین یکی از علل کاهش تقاضای مصرف مرغ را کاهش توان قدرت خرید مردم و افزایش مصرف به سمت گوشت قرمز دانست و افزود: ادامه روند ضرر و زیان تولید کنندگان می تواند به صنعت طیور کشور آسیب جدی وارد کند.
نبود دسترسی به اطلاعات تولید مرغ گوشتی
وی یکی از علل تداوم ضرر و زیان تولید کنندگان مرغ گوشتی را دسترسی نداشتن به اطلاعات و آمار دقیق و به روز دانست و گفت: دولت مکلف شده که اطلاعات مورد نیاز تولید کنندگان را از طریق فضای IT به سهولت در اختیارشان بگذارد، اما از ارایه این اطلاعات به بخش تولید خودداری می شود، زیرا تولید کنندگان می توانند طبق آمار دقیق به سادگی تولیدی متناسب با بازار داشته باشند.
چهار آیین اظهارداشت: اکنون تولید کنندگان صنعت طیور کشور در فضای نبود اطلاعات صحیح اقدام به تولید می کنند که همیشه باعث ضرر و زیانشان شده است.
به گزارش ایرنا، اکنون قیمت هر کیلوگرم مرغ منجمد برای مصرف کنندگان ۹ هزار و ۶۰۰ تومان، مرغ گرم ۱۱ هزارو ۵۰۰ تومان است.
طبق آمارها در سال ۹۷ نزدیک به ۲ میلیون و ۳۳۳ هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید شد به طوری که سرانه مصرف به بیش از ۲۷ کیلوگرم رسیده است.