بنسو سورال در نقش مریم، بوراک توزکوپاران در نقش سلطان ولد و بوران کوزوم در نقش علاءالدین به جمع بازیگران مست عشق پیوستند. در این فیلم سینمایی تاکنون هنرمندانی چون شهاب حسینی، پارسا پیروزفر، ابراهیم چلیکول، سلما ارگچ، هانده ارچل و حسام منظور نیز جلوی دوربین رفته‌اند. داستان فیلم مست عشق همزمان با دوران زندگی مولانا و شمس تبریزی اتفاق می‌افتد.
آهنگساز مست عشق سهراب پورناظری است و همایون شجریان بخش‌های آوازی را اجرا خواهد کرد. همچنین نوازندگان برجسته ترکیه و چند کشور منطقه با هنرمندان ایرانی همکاری خواهند داشت و ضبط موسیقی نیز در کشور ترکیه انجام خواهد شد.
سایر عوامل اصلی فیلم نیز به این شرح اند؛ تهیه کننده: مهران برومند، فیلمنامه‌نویسان: حسن فتحی و فرهاد توحیدی، مدیر فیلمبرداری: مرتضی پورصمدی، مدیر هنری: نیلوفر چامور، طراح گریم: ایمان امیدواری، سرپرست گروه کارگردانی: محمدرضا رستمی، دستیار اول و مدیربرنامه ریزی: فاتیح کُجا، مدیرتولید: تولگا توسون، طراح جلوه های ویژه میدانی: آیتکین یالچین، مدیرصدابرداری: جیهان آلینگان، طراح بدلکاری: شاهین کاراکوش، عکاس: مرتضی اتابکی، طراح کانسپت: رضا همتی راد، تهیه‌کننده اجرایی: فریده اوزال، مدیر پست پروداکشن: رضا اوزال، سرمایه گذاران: شرکت سیماریا (simarya film production) و شرکت ای. ان. جی(ENG yepim medya).