مدیر جهاد کشاورزی سبزوار روز پنجشنبه به خبرنگار ایرنا گفت: میانگین برداشت از هر هکتار مزرعه زعفران در این شهرستان ۴.۵ کیلوگرم بوده است که این میزان نسبت به پارسال ۱۵ درصد افزایش دارد.
منصور برغمدی افزود: اقلیم مناسب منطقه، کم آب طلبی محصول زعفران و سودآوری آن رغبت کشاورزان را به کشت این محصول افزایش داده است.
وی با اشاره به فعالیت سه مرکز فرآوری و بسته‌بندی زعفران در سبزوار اظهار داشت: با توجه به افزایش سطح زیرکشت و تولید این محصول ایجاد مراکز فرآوری و بسته‌بندی جدید در این شهرستان ضروری است.
وی ادامه داد: حدود ۸۰ درصد زعفران این شهرستان در بخش ششتمد تولید می شود.
شهرستان سبزوار دارای ۵۴ هزار هکتار زمین زراعی و ۱۹ هزار هکتار عرصه باغی است که حدود ۲۰ هزار بهره‌بردار در آن فعالیت دارند.
مرکز این شهرستان در ۲۳۰ کیلومتری غرب مشهد واقع است.