ایرج شیارکار روز شنبه در اداره جهاد کشاورزی آستارا گفت: گل گاوزبان، گیاهی خودرو و دارای گونه های زیاد است و هر سال تا اوایل خردادماه برداشت و حدود هزار کیلوگرم خشک شده آن به بازار عرضه می شود.
وی افزود: گل گاو زبان آستارا از مرغوب ترین گونه های آن است و پیش بینی می شود با برداشت و فروش آن، یک میلیارد و ۲۰۰ میلیون ریال برای بهره برداران آن درآمد ایجاد شود.
مدیر جهاد کشاورزی آستارا اظهار کرد: این گیاه به دلیل داشتن پتاسیم و کلسیم، تبادلات سلولی را تنظیم می کند و مصرف دمنوش آن در طب سنتی برای درمان ناراحتی های اعصاب، سفارش شده است.
در استان گیلان ۵۱۶ هکتار اراضی کشاورزی به گل گاو زبان اختصاص دارد و شهرستان رودسر با ۴۵۰ هکتار، مقام نخست آن را در استان دارد و آستارا نیز از کانون های تولید آن به شمار می رود.
۲ جشنواره گیاهان دارویی با محوریت گل گاو زبان در سال های ۹۳ و ۹۴ در دهستان حیران آستارا برگزار شده است.
شهرستان مرزی بندر آستارا با ۹۱ هزار نفر جمعیت، هفت هزار و ۵۰۰ هکتار اراضی کشاورزی و ۶ هزار بهره بردار در غرب استان گیلان و همسایگی جمهوری آذربایجان قرار دارد.