محمدمهدی صفری روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا با بیان اینکه برداشت این گیاه دارویی از اوایل هفته جاری آغازشده است، افزود : شهرستان املش با ۱۵۰ خانوار فعال در کشت و برداشت این گیاه سالانه ۹ تن محصول تر از این مزارع برداشت می کننند که از جمله مناطق تولیدی این محصول در گیلان محسوب می شود.
وی پیش بینی کرد : کشاورزان املشی فعال در این حوزه تا پایان فصل برداشت این محصول بیش از ۹ تن گل گاو زبان به ارزش اقتصادی یک هزار و ۶۲۰ میلیون ریال در شهرستان املش برداشت میکنند.
صفری افزود : برداشت گل گاوزبان از ۱۵ اردیبهشت ماه در شهرستان املش آغاز شده و تا اواخر خردادماه ادامه می یابد.
به گفته وی، گل گاوزبان به صورت دم کرده مصرف می شود و برای تقویت حواس، اعصاب و تصفیه خون، درمان سرما خوردگی، برونشیت، سرفه، التهاب و ورم کلیه ها، رماتیسم و بیماریهای قلبی مفید است.
شهرستان املش با ۲ بخش مرکزی و رانکوه در ۷۰ کیلومتری شرق مرکز گیلان واقع شده است.