به گزارش روز شنبه وزارت جهاد کشاورزی، « نبی‌الله خون‌میرزایی» با اشاره به محدودیت‌های غذایی و اینکه محدودیت‌ها، انسان را برای تولید به سمت دریا هدایت کرده است افزود: تولیدات شیلاتی جهان در سال ۲۰۱۸ به بیش از ۲۱۲ میلیون تن رسیده که بیش از ۵۴ درصد تولیدات شیلاتی در دنیا از پرورش و آبزی‌پروری و ۴۶ درصد آن از محل صید است.
رییس سازمان شیلات ایران با بیان اینکه رویکرد تولید در سازمان شیلات ایران همسو با رویکرد جهانی است، اظهارداشت: ایران در مجموع در تولید محصولات شیلاتی در جهان رتبه ۲۳ و به طور مجزا در صید رتبه ۲۵، در پرورش یا آبزی‌پروری رتبه ۱۸، در صید تن ماهیان اقیانوس هند رتبه دوم و در صید غرب اقیانوس هند رتبه اول را به خود اختصاص داده است.
۱۳ کیلوگرم سرانه مصرف آبزیان در کشور
خون میرزایی با اشاره به رشد ۴۰ برابری تولیدات شیلاتی کشور از سال ۵۷ تاکنون، گفت: مصرف سرانه آبزیان نیز با رشد تولید افزایش‌یافته و از یک کیلوگرم در سال ۵۷ به بیش از ۱۳ کیلوگرم در سال ۹۸ رسیده است.
وی با اشاره به افزایش میزان صید و مصرف سرانه آبزیان، گفت: در صید رشد ۴۷ درصدی و در مصرف سرانه رشد ۵۶ درصدی را نسبت به سال پایه دولت یازدهم شاهد هستیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: ایران در تولید ماهی قزل‌آلا در آبهای شیرین و شور رتبه اول جهان، در پرورش میگو رتبه ۱۴ جهان، در تولید گوشت ماهیان خاویاری رتبه سوم و در تولید خاویار رتبه دوم جهان را دارد و همه اینها نشان‌دهنده ظرفیت این بخش برای اشتغال، تولید و ارزآوری است.
وی با اشاره به عملکرد حوزه شیلات در دولت تدبیر و امید، افزود: در این دوره، رشد ۲۶ درصدی را در حوزه ماهیان گرمابی، رشد ۲۷ درصدی پرورش ماهیان سردابی و رشد ۳.۶ برابری پرورش میگو در آبهای شور و رشد ۴.۵ برابری تولید ماهیان خاویاری را داریم.
رییس سازمان شیلات ایران با تأکید بر اینکه رشد تولیدات شیلاتی در دولت یازدهم و دوازدهم مستمر بوده است، تصریح کرد: در پرورش ماهیان گرمابی سالانه بیش از هفت درصد، در پرورش ماهیان سردآبی سالانه بیش از هشت درصد و در پرورش میگو سالانه بیش از ۲۴ درصد رشد را شاهد بوده‌ایم.
خون میرزایی اضافه کرد: آمارها نشان می‌دهد که اگر سیاست‌های حمایتی از این بخش صورت گیرد، این بخش ظرفیت جهش تولید بسیار بالایی دارد.
وی با اشاره به اینکه میزان تولید ماهیان خاویاری در ۶ سال گذشته ۳.۵ برابر شده است گفت: صید از آبهای فراسرزمینی در اقیانوس هند به پشتوانه ناوگان مجهز صید کشورمان بیش از ۴۱ درصد رشد داشته است همچنین صید از گونه‌های کمتر برداشت شده مانند فانوس ماهیان چشم‌انداز روشنی دارد.
رییس سازمان شیلات ایران یادآور شد: رویکرد کلی سازمان شیلات ایران در آبزی‌پروری همگام با سیاست‌های جهانی، توسعه همه‌جانبه پرورش یا آبزی‌پروری و مدیریت صید به‌خصوص محدود کردن صید در نواحی ساحلی و کم کردن فشار بر منابع آبزیان است.
وی با بیان این که در بخش آبزی‌پروری، افزایش بهره‌وری از رویکردهای جدی این سازمان است، گفت: با استفاده از امکانات موجود به‌منظور افزایش تولید در واحد سطح همراه با کاهش ضایعات برنامه‌ریزی‌شده است.
خون میرزایی رویکرد دوم این سازمان را توسعه پرورش آبزیان به‌خصوص در آبهای لب‌شور و شور با تمرکز بر پرورش میگو عنوان کرد و ادامه داد: رویکرد سوم این سازمان توسعه پرورش ماهی در دریا است که در این زمینه نیازمند مساعدت ویژه دولت هستیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره وضعیت صید و صیادی در کشورمان گفت: پایداری صید و حفظ اشتغال موجود در جامعه صیادی و همچنین خودداری از فشار بیش‌ازحد بر منابع و ذخایر نزدیک و توسعه صید در آبهای فراسرزمینی و دور به‌خصوص در اقیانوس هند مدنظر سازمان شیلات ایران بوده است.
خون میرزایی ادامه داد: توسعه صید از گونه‌های کمتر برداشت‌شده، افزایش بهره‌وری و کاهش ضایعات این بخش نیز در دستور کار قرار دارد.
رییس سازمان شیلات ایران با اشاره به مقایسه میزان صید در دولت یازدهم و دوازدهم گفت: این مقایسه نشان می‌دهد که در صید محصولات شیلاتی بیش از ۴۷ درصد رشد داشته‌ایم که این رشد عمدتاً صید فراساحلی بوده است.
خون‌میرزایی در بخش دیگری از صحبت‌های خود به مشکلات تحریم‌ها و لزوم حمایت از صنعت نوپا پرورش ماهی در دریا اشاره کرد و یادآور شد: در این بخش نیازمند پرداخت تسهیلات ارزان‌قیمت برای واردات تجهیزات هستیم و درصورتی‌که از طرح پرورش ماهی در دریا حمایت شود، خواهیم توانست به اهداف برنامه دست‌یابیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به توسعه پرورش میگو، گفت: پرورش میگو در دولت یازدهم و دوازدهم افزایش پیداکرده است اما آنچه مایه امیدواری بوده آن است که در حال حاضر از ۲۰۰ هزار هکتار از اراضی مناسب، ۶۴ هزار هکتار آن به سرمایه‌گذاران واگذارشده است و فقط از ۱۲ هزار هکتار آن بهره‌برداری می‌شود.
وی با اشاره به ایجاد و بهره برداری ۱۳ هزار هکتار اراضی پرورش میگو تا سال آینده گفت: به پشتوانه این سطح ۲۵ هزار هکتاری خواهیم توانست ۱۰۰ هزار تن تولید داشته باشیم که از اهداف برنامه افق ۱۴۰۴ است.
خون‌میرزایی با بیان این که تکلیف برنامه در سال ۱۳۹۹ و ۱۴۰۰ به ترتیب تولید ۵۲ هزار تن و ۶۰ هزار تن میگو در کشور است، افزود: صادرات میگو ارزآوری خوبی را به همراه دارد و سبب مثبت شدن تراز تجاری این بخش می‌شود.