اکبر ایلدرم روز پنجشنبه در مصاحبه با ایرنا اظهار داشت: مجموع صید از ابتدای سال تاکنون یکهزار و ۳۶۵ تن بود که ، نسبت به مدت مشابه سال قبل ۲۵ درصد کاهش نشان می دهد.
وی علت کاهش صید را ایام تعطیلی بابت تخم ریزی در اوایل سال ، تقلیل روزهای دریانوردی در پی شیوع کرونا و تعداد روزهای کولاکی عنوان کرد.
ایلدرم، ارزش ریالی این مقدار کیلکا را ۵۶ میلیارد ریال عنوان و خاطرنشان کرد: بیش از ۹۰ درصد این میزان صید راهی کارخانجات تولید پودر ماهی و باقی برای مصارف انسانی وارد بازار می شود.
به گفته وی قیمت هر کیلوگرم ماهی برای مصرف در کارخانجات پودر روی اسکله بندرانزلی ۴ هزار تومان و برای مصرف انسانی هر کیلوگرم ۵ هزار تومان است.
ایلدرم اظهار داشت: این میزان کیلکا توسط ۳۰ فروند شناور با ۲۱۴ نفر صیاد استحصال شده است.
معاون صید و بنادر ماهیگیری گیلان افزود: مناطق صید کیلکا زمان گرم سال اعماق ۳۰ متری در حوزه شهرستان انزلی تا حوزه جفرود است.
تعداد شناورهای صید کیلکای گیلان ۱۱۸ فروند بودند که اکنون ۳۰ فروند فعال باقی مانده است . صید کیلکا شب هنگام و به شیوه صید نور زیر آبی با تور مخروطی صورت می گیرد .
ماهی کیلکا با جثه بسیار کوچک (به طول متوسط ۷ تا ۱۰سانتی متر و وزن ۷ تا ۱۰ گرم) سرشار از پروتئین، ویتامین و کلسیم است .
تاکنون سه گونه ماهی کیلکا آنچووی ، چشم درشت و ماهی کیلکا معمولی در دریای خزر گزارش شده است.
ماهی کیلکا در طول روز به صورت گله متراکم یافت می شود و با تاریک شدن هوا پراکنده می گردند.
فرمانده شناورهای صید کیلکا قبل از تاریک شدن هوا با استفاده از دستگاه ماهی یاب عملیات تعقیب گله های ماهی کیلکا را انجام می دهد.
ارتفاع مخروط ۳ الی ۳.۵ متر می باشد . انتهای مخروط آزاد بوده و بوسیله حلقه هائیکه تعبیه گردیده باز و بسته می شود . به انتهای مخروط جهت فرو رفتن سریع و وارونه نشدن تور مخروطی وزنه و یا قطعه زنجیر می بندند .
در دهنه مخروط یک عدد چراغ ۷۵۰ الی ۱۰۰۰ واتی و یا دو عدد لامپ ۵۰۰ واتی قرار می دهند . در این روش صید با استفاده از بازوی کشتی و به کمک سیم بکسل تور مخروطی به عمق مورد نظر آویزان می شود و سپس چراغ را روشن و ماهی بدور چراغ جمع می شود . پس از چند دقیقه بدون خاموش کردن چراغ تور به بالا کشیده و قبل از رسیدن به سطح آب چراغ را خاموش می کنند و در عرشه کشتی انتهای تور مخروطی را باز و ماهی صید شده تخلیه می شود.