نجم‌الدین احمدی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه قیمت خرید تضمینی محصول چغندر قند برای سال جاری ۶۵۲ تومان با عیار ۱۶ درصد تعیین شده است افزود: محصول چغندرقند این شهرستان پس از برداشت تحویل کارخانه‌های قند نقده، ارومیه، خوی و پیرانشهر می‌شود.
وی اضافه کرد: برداشت این محصول سه ماه به طول می‌انجامد که برای بیش از سه هزار و ۵۰۰ نفر به صورت مستقیم در این شهرستان اشتغالزایی ایجاد خواهد کرد.
سرپرست جهاد کشاورزی اشنویه ادامه داد: میزان کشت چغندرقند نسبت به سال گذشته در راستای برنامه‌های احیای دریاچه ارومیه و جایگزین کردن محصولات کم‌آب بر، ۲۴ درصد کاهش یافته و کشاورزان به تولید و کشت محصولات کم‌آب‌بر ترغیب شده‌اند.
احمدی میانگین برداشت این محصول در این شهرستان را حدود ۷۰ تن در هکتار اعلام کرد و گفت: استفاده از سیستم‌های آبیاری تحت‌فشار، انجام آزمون خاک، آب و تغذیه کود، رعایت اصول صحیح کشت، داشت و برداشت و حمل به موقع به کارخانه‌های قند تاثیر بسزایی در افزایش کمیت و کیفیت و عیار قند تولیدی دارد.
وی افزود: به منظور کاهش مصرف آب در راستای سیاست‌های ستاد احیای دریاچه ارومیه در مزارع چغندرقند از روش آبیاری به صورت نوار تیپ استفاده شده که در صورت آموزش کشاورزان و رعایت اصول فنی، بسیار موثر است.
وی ادامه داد: مهمترین مشکل چغندرکاران شهرستان، پرداخت نشدن به موقع مطالبات آنها توسط کارخانه‌های قند استان است که مراتب به سازمان جهادکشاورزی و فرمانداری منعکس شده و هماهنگی لازم در خصوص حل این مشکل صورت گرفته است.
چغندرقند گیاهی است از تیره اسفناج که به صورت گیاهی یک ساله کشت می‌شود، این محصول در آب و هوای کوهستانی از رشد و کیفیت خوبی برخوردار است و سازگاری وسیعی به شرایط محیط متنوع دارد، به سرما و گرما نسبتا مقاوم است تحمل خشکی را دارد و به شوری خاک نیز مقاوم است.
شهرستان اشنویه دارای ۳۴ هزار هکتار زمین مستعد کشاورزی است که از این مقدار حدود ۲۳ هزار هکتار به کشت محصولات زراعی اختصاص می‌یابد.