یزد - ایرنا - سطح زیرکشت پسته در شهرستان خاتم ١٧ هزار و ٩٠٠ هکتار است و به طور میانگین از هر هکتار سطح زیرکشت درخت پسته، هزار و ٢٠٠ کیلوگرم پسته خشک برداشت می‌شود. عکاس:‌شهلا حیدری