حمید صالحی روز سه شنبه در گفت و گو با ایرنا، افزود: عدم رعایت ساعت کاری، عرضه آرد خارج از شبکه، کم‌فروشی و گران‌فروشی از مهم‌ترین دلایل ارسال پرونده تخلفات این نانوایان متخلف به اداره تعزیرات بود.
وی اضافه کرد: به منظور ارائه نان مطلوب و باکیفیت و اجرای نظارت بر روند پخت و توزیع، طی ۶ ماهه نخست امسال از ۶۰۰ نانوایی سطح شهرستان بازدید و بازرسی شد.
صالحی اظهار داشت: با توجه به جمعیت حدود ۱۰۰ هزار نفری در دامغان، هم‌اکنون ۹۲ نانوایی در این شهرستان فعال است.
وی تصریح کرد:۷۳ نانوایی در حال حاضر در کل شهرستان از سهمیه آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند و ۱۹ نانوایی نیز سهمیه نیمه یارانه‌ای دارند که عمده این واحدها را نانوایی‌های سنگک تشکیل می‌دهند.
صالحی به سهمیه آرد نانوایی‌های دولتی اشاره کرد و گفت: ماهانه ۵۲۰ تن آرد بین نانوایی‌های دولتی شهرستان در ۶ ماهه نخست سال توزیع شد و در نیمه دوم سال ۵۴۰ تن آرد توزیع می‌شود.
وی ادامه داد: ماهانه ۱۷۰ تن آرد در اختیار نانوایی‌های نیمه یارانه‌ای قرار می‌گیرد که در زمینه تهیه و توزیع آرد مشکلی وجود ندارد.
صالحی خاطرنشان کرد: باتوجه به تکمیل ظرفیت نانوایی‌ها در شهرستان، امسال هیچ مجوز تاسیس نانوایی در منطقه ارائه نشد.
رییس اداره صنعت، معدن و تجارت دامغان گفت: باتوجه به شیوع ویروس کرونا، بازرسی و نظارت‌های مستمر از نانوایی‌ها انجام و با هرگونه عمل مغایر اصول بهداشتی به طور جدی برخورد قانونی می‌شود.
در استان سمنان ۸۰۷ واحد نانوایی فعالیت می کنند که از این تعداد ۵۸۶ واحد یارانه ای یک و ۲۲۱ واحد نیز یارانه ای هستند.