طهمورث فتاحی روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود:هم‌اکنون ۸۰ طرح نیمه‌تمام در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی در استان توسط بخش خصوصی در دست اجراست که از این تعداد ۱۰ طرح در قالب سردخانه احداث می‌شود.
وی با اشاره به اینکه این طرح‌ها بین ۲۰ تا ۸۰ درصد پیشرفت فیزیکی دارد، اظهار داشت:تامین اعتبار مورد نیاز برای فعال ساختن این طرح‌ها به سرمایه‌گذاری بخش خصوصی و دولتی نیاز دارد.
به گفته وی،تاکنون بیش از هزار مجوز ایجاد و راه‌اندازی صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش‌های مختلف از مزرعه تا سفره صادر شده اما از این تعداد ۲۰۰ واحد فعال شده است.
وی به استقبال سرمایه‌گذاران این حوزه در استان اشاره کرد و گفت: در ۲ سال گذشته یکهزار میلیارد تومان سرمایه‌گذاری در بخش خصوصی در این حوزه انجام شده است.
معاون صنایع تبدیلی و تکمیلی جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: با توجه به وضعیت اقتصادی کشور بیشترین صادرات در بخش صنایع تبدیلی و تکمیلی بوده است.
به گفته وی، هم اکنون زنجیره تولید بخش آبزیان و لبنیات در استان فراهم شده است و در حوزه خوراک آبزیان علاوه بر تامین میزان خوراک آبزیان در استان، این محصول به ۲۶ استان کشور و پنج کشور خارجی نیز صادر می‌شود.
فتاحی اظهار داشت: در بخش لبنیات نیز زنجیره تولید از صفر تا ۱۰۰ تکمیل شده است و باید به حوزه افزایش کیفیت شیر تولیدی نیز توجه شود.
وی با اشاره به اینکه در حوزه فرآوری گوشت قرمز و سفید ۸۵ درصد و در حوزه خشکبار ۷۰ درصد در حوزه صنایع تبدیلی و تکمیلی فعالیت انجام شده است، افزود:صنایع تبدیلی و تکمیلی با توجه به ظرفیت‌های حوزه کشاورزی و دامداری استان نیاز به سرمایه‌گذاری بیشتری دارد.
به گفته وی،هم‌اکنون ۲۰۰ واحد فرآوری، انبار و سردخانه در استان فعال است که سالانه ۹۰۰ هزار تن فرآوری محصولات را در تمام بخش‌های کشاورزی انجام می‌دهد.
وی اظهار داشت: از این تعداد ۱۷ واحد سردخانه۲ مداره با ظرفیت۱۲۰هزار تن و توسط بخش خصوصی فعال است و شهرستان بروجن را به قطب سردخانه کشور تبدیل کرده است.
فتاحی اظهار داشت:هم‌اکنون موجودی سیب‌زمینی در سردخانه‌های استان بیش از ۲۵۰ هزار تن است.
به گزارش ایرنا، هم‌اکنون ۶۷ هزار بهره‌بردار با تولید سالانه ۱.۵میلیون تن انواع محصولات در استان در حوزه کشاورزی فعال است.
سالانه یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن تولیدات زراعی و باغی در استان تولید می‌شود که بیش از ۹۴۰ هزار تن تولیدات در استان معادل ۶۳ درصد تولیدات کشاورزی در حوزه زراعی و ۴۸ هزار بهره بردار در این بخش فعال است.