بجنورد - ایرنا - زولبیا و بامیه یکی از شیرینی‌هایی است که در ماه رمضان در شهرهای مختلف ایران طبخ می‌شود و در اغلب سفره‌های افطار جا دارد.پخت این شیرینی در ماه مبارک رمضان رونق قابل‌توجهی در خراسان شمالی دارد.