حمید ملانوری روز چهارشنبه در جمع عشایر روستای قیصار شهرستان قاینات افزود: همه برنامه‌ریزی‌ها و اقداماتی که در سطح استان انجام می شود، برای این است که ما بتوانیم خدمتگزاران خوبی برای شما باشیم.
وی برای تکمیل زنجیره گوشت قرمز در منطقه عشایری قیصار، ایجاد یک واحد کشتارگاه کوچک مقیاس و یک واحد بسته بندی گوشت قرمز را پیشنهاد داد.
استاندار خراسان جنوبی با اشاره به برخی مسایل و مشکلات موجود، گفت: بخشی از این مسایل به این دلیل به وجود آمده که ما آن طور که باید در راستای تأمین اعتبارات مورد نیاز برای رفع مشکلات زیرساختی، فعال کردن جوامع محلی و استفاده از ظریت آنان در توسعه رفاهیات تلاش نکرده‌ایم .
وی با بیان اینکه برخی معضلات نیز به واسطه بروز حوادث و رویدادهایی است که از دست ما خارج می باشد، تصریح کرد: ما امسال با حدود ۶۰ درصد کاهش بارندگی و ورود آب به منابع زیرزمینی، گرفتار بدترین وضعیت خشکسالی در ۵۰ سال گذشته شده‌ایم.
ملانوری تاکید کرد: این خشکسالی به مراتع، کشاورزی و به ویژه کشت دیم استان، خسارت‌های زیادی وارد کرده است که اغلب غیرقابل جبران است.
وی ادامه داد: پاره‌ای از مشکلات موجود در کشور و استان ما نیز متأثر از اتفاقات سیاسی، تهدیدها، تحریم‌ها و دشمنی‌ها است که بر مسایل اقتصادی و معیشتی بسیار تأثیر گذاشته است.
وی گفت: مهم این است که با وجود همه این معضلات، نظام جمهوری اسلامی ایران در ۴۲ سال گذشته به پشتوانه مشارکت و استقامت مردم، همواره حرکتی رو به جلو داشته و هیچ گاه راکد نمانده است.
استاندار خراسان جنوبی با اشاره به اقدامات زیرساختی صورت گرفته در زمینه آموزش، بهداشت، کشاورزی، معادن و صنایع که پیشرفت‌های خوبی را هم به همراه داشته است، اظهار داشت: همه این‌ها نشان دهنده تلاش مدیران برای توسعه خدمات است.
ملانوری یادآور شد: اقدامات و خدمات رسانی‌ها در دست انجام است و ما باید تلاش کنیم که مردم در صحنه اجرا، طعم شیرین آنها را بچشند.
وی با تأکید بر شعارهای سال و سیاست‌های اقتصاد مقاومتی ابلاغی رهبر معظم انقلاب گفت: متخصص‌تر و هوشمندتر از مقام معظم رهبری نداریم، ایشان علاج همه دردها را در بند بند سیاست‌های اقتصاد مقاومتی ابلاغ کرده‌اند.
وی ادامه داد: ما هم به این نکته اذعان داریم که تنها راه علاج و برون رفت ما از مشکلات، عمل به سیاست‌های اقتصاد مقاومتی است.
ملانوری تصریح کرد: ما در راستای عملیاتی کردن این سیاست‌ها و شعارها، برنامه‌های ویژه ای را در دستور کار قرار داده‌ایم که مهمترین آنها راه‌اندازی ستاد توسعه خاوران است.
وی افزود: بخشی از برنامه‌های ما در ستاد توسعه خاوران، مربوط به بهره‌برداری هر چه بیشتر از تولیدات دامی، کشاورزی و صنایع دستی عشایر است.
استاندار خراسان جنوبی به پیشنهاد استان مبنی بر ایجاد کشتارگاه‌های کوچک مقیاس در مناطق مختلف اشاره کرد و گفت: این طرح برای اولین‌بار در استان مطرح شده و در مذاکرات متعدد با دامپزشکی، مجوزهای لازم را نیز اخذ کرده‌ایم.
به گفته وی؛ کشتارگاه های صنعتی به جهت نیاز به سرمایه‌های کلان و هزینه بر بودن، مقرون به‌صرفه نیستند اما کشتارگاه های کوچک مقیاس را می‌توان با کمترین اعتبار در هر منطقه‌ای ایجاد کرد.
ملانوری یادآور شد: با عنایت به وجود ۱۷ محله عشایری در این منطقه، راه‌اندازی یک واحد کشتارگاه کوچک مقیاس و یک واحد بسته‌بندی گوشت می‌تواند بخش عمده‌ای از نیاز عشایر را برطرف کند.
وی تأکید کرد: با ایجاد این دو واحد در کنار یکدیگر، زنجیره و چرخه گوشت قرمز در منطقه کامل می‌شود.
استاندار خراسان جنوبی با اشاره به تولیدات مطلوب استان، گفت: بزرگترین ایراد کار ما این است که محصولات کشاورزی و دامی را با زحمت زیادی تولید می‌کنیم اما برای فرآوری آنها هیچ گامی برنداشته‌ایم.
ملانوری ادامه داد: زرشک منحصربفرد استان در بارگاه‌ها خشک می‌شود اما بدون بسته‌بندی به بازار عرضه می‌شود، به همین دلیل درآمد زیادی حاصل نمی‌شود.
وی تأکید کرد: راه‌اندازی یک واحد فرآوری، بسته‌بندی و تولید آب، شربت و لواشک می‌تواند ارزش افزوده زیادی برای ما به همراه داشته باشد.
وی گفت: طی مذاکراتی که با برخی فروشگاه‌های زنجیره‌ای کشور شده، این آمادگی وجود دارد که محصولات تولیدی استان در قالب بسته بندی و با برندهای ویژه در این مراکز عرضه شوند.