به گزارش روز چهارشنبه ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، «یزدان سیف» با اشاره به اینکه گندم مورد نیاز کشور تأمین شده است، افزود: مردم وفور کالاها (گندم و آرد) را از تولیدات واحدهای صنفی مشاهده کنند.
مشاور وزیر جهاد کشاورزی، میزان خرید تضمینی گندم کشور در سال جاری را چهار میلیون و ۵۳۲ هزار تن اعلام کرد و اظهار داشت: پدیده خشکسالی علت کاهش تولیدات محصول استراتژیک است.
وی تصریح کرد: با خرید تضمینی حدود ۴.۵ میلیون تن گندم، نیاز به هشت میلیون تن دیگر داشتیم که با برنامه‌ریزی قبلی از اردیبهشت ماه امسال خرید انجام شده و تاکنون بیش از سه میلیون تن گندم وارد کشور شده است و مابقی در حال ورود به کشور است که در بنادر شاهد پهلوگیری و بارگیری محموله‌های گندم و انتقال آن به داخل کشور هستیم.
گندم و آرد تا سال آینده تامین است
سیف اضافه کرد: گندم و آرد کشور تا پایان سال تامین شده و در سال آینده نیز مشکلی نخواهیم داشت و امیدواریم با بارش‌ها مطلوب خشکسالی کمتر و از وابستگی برای تأمین گندم به خارج کاسته شود.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در خصوص تأثیر تغییر قیمت بر تولید گندم گفت: تولیدات بخش کشاورزی تحت تأثیر متغییرهایی است که اگر چه قیمت یکی از آن‌ها است اما تأثیر ریسک اقلیم نیز در آن موثر است به طوری که از ۶ میلیون هکتار سطح زیر کشت گندم ۴ میلیون دیم است و ارتباط مستقیم به بارش دارد و چشم کشاورزان دیم‌کار به نزولات آسمانی است و حدود ۲ میلیون تن کشت آبی نیز که از ذخایر آبی استفاده می‌کند ارتباط با میزان بارش سالیانه دارد.
سیف قیمت خرید تضمینی هفت هزار و ۵۰۰ تومان برای هر کیلوگرم گندم را با توجه به نرخ گندم در جهان مطلوب ارزیابی و اظهار امیدواری کرد که اقلیم هم به کمک بیاید و از خشکسالی به سمت تَر سالی برویم تا تولیدات داخلی افزایش پیدا کند و کار کشاورزان و کشاورزی رونق بیشتری بگیرد.
دولت روی هرکیلوگرم آرد نزدیک ۵ هزارتومان یارانه می دهد
وی در خصوص مساله آرد و چند قیمتی بودن آن که احتمال ایجاد خطا و تخلف را دارد گفت: اکنون گندم با دو نرخ یارانه نوع یک که قیمت هر کیلوگرم آن ۶۶۵ تومان است به واحدهای تولیدی آرد فروخته می‌شود و آرد حاصل با قیمت ۸۲۰ تومان به واحدهای نانوایی می‌رسد.
وی افزود: نرخ دیگر، یارانه نوع دو است که گندم با قیمت ۹۰۰ تومان به کارخانجات آرد فروخته می‌شود و پس از تولیدِ آرد توسط کارخانجات آرد سازی با قیمت یک هزارو ۱۵۰ تومان، در نانوایی‌ها تحویل می‌شود و ما شاهدیم که دولت حدود چهار هزار و ۵۰۰ تا پنج هزارتومان برای هر کیلوگرم یارانه پرداخت می‌کند و البته که احتمال تخلف وجود دارد اما فرایند تأمین بر روی یک سامانه انجام می‌شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: تمامی فرایند فروش گندم و آرد به کارخانجات و واحدهای نانوایی که بر بستر سامانه انجام می‌شود رصد کامل می‌شود و با توجه به اینکه میزان مصرف واحدهای صنفی آرد و نان مشخص است نظارت می‌شود تا گندم و آرد خارج از شبکه توزیع نشود و تخلفات به حداقل برسد.
مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران افزود: اگر مردم تخلفاتی را در زنجیره تأمین گندم و آرد مشاهده می‌کنند یا در مورد نان، کم فروشی، گران فروش، اجبار به فروش نان کنجدی و ... مشاهده می‌کنند تخلف را به سازمان‌های صنعت، معدن و تجارت دستگاه‌های نظارتی و تعزیرات و ادارات کل غله و خدمات بازرگانی استان گزارش دهند.
به گزارش ایرنا، طبق آمارهای موجود حدود ۹۰ هزار نانوایی بوسیله ۴۰۰ کارخانه تولید آرد ماهیانه بیش از ۹۰۰ هزار تن گندم را تبدیل به آرد می‌کنند.