ابراهیم رودسرابی روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در سال زراعی جاری هزار و ۶۰۰ کیلوگرم زعفران از ۸۵۰ هکتار مزارع شهرستان خوشاب برداشت می شود در حالی که پارسال سه هزار کیلوگرم زعفران از ۸۵۰ هکتار مزارع این شهرستان برداشت شده بود.
وی ادامه داد: امسال به طور میانگین از هر هکتار مزارع شهرستان خوشاب ۲ کیلوگرم زعفران خشک برداشت شده که این میزان سال گذشته حدود سه کیلوگرم در هر هکتار بوده است.
مدیر جهاد کشاورزی خوشاب گفت:علاوه بر حوادث طبیعی عوامل دیگری همچون کاهش نرخ زعفران، ضربه زیادی به تولید این محصول با ارزش وارد کرده است.
خوشاب با ۳۶ هزار هکتار کشتزار و باغ، ۲۲۵ حلقه چاه عمیق و نیمه عمیق، ۲۶۵ رشته قنات و ۲ رودخانه دایمی از قطب‌های کشاورزی در غرب استان خراسان رضوی به شمار می‌رود.
سلطان آباد مرکز شهرستان ۳۸ هزار نفری خوشاب در ۱۷۵ کیلومتری غرب مشهد واقع است.