احمد داوطلب روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا به افزایش کشتار دام مولد شامل گاو و گوساله ماده ظرف یک سال اخیر در خراسان رضوی اشاره و بیان کرد: سال ۱۴۰۰ بیشترین میزان کشتار دام مولد استان با هفت هزار و ۳۶۸ راس در خرداد ماه رخ داد.
وی افزود: ظرف ماه مهر سال ۱۴۰۰، چهار هزار و ۷۹۸ راس دام مولد در خراسان رضوی کشتار و ثبت شده است که البته آمار کشتار مهر ماه در مقایسه با خرداد، ۲ هزار و ۵۷۰ راس معادل ۳۴.۸ درصد کاهش داشته است.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: آمار کشتار دام سنگین اعم از مولد و غیر مولد هم امسال با افزایش همراه بود که این روند در خرداد ماه ۱۴۰۰، با ۱۱ هزار و ۱۹۲ راس کشتار در کشتارگاه صنعتی مشهد به اوج خود رسید.
داوطلب افزود: وضعیت کشتار دام سنگین (مولد و غیر مولد) در مهر ماه ۱۴۰۰ با هفت هزار و ۳۷۱ راس کشتار به کمترین میزان خود در طول امسال رسید اما همچنان نسبت به پارسال شاهد افزایش کشتار هستیم.
وی ادامه داد: میزان کشتار دام سنگین در مهر امسال در مقایسه با خرداد امسال با سه هزار و ۸۲۱ راس کاهش نشان از ۳۴ درصد کاهش کشتار دام سنگین دارد.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در خصوص بهبود نسبی کشتار دام در نیمه دوم امسال نسبت به نیمه نخست آن نیز گفت: افزایش قیمت شیر در شهریور ماه امسال موجب بهبود وضعیت اقتصادی گاوداریها در استان شده است علاوه بر این قیمت دام زنده تا حدودی افزایش یافته است به این ترتیب گاودار با حذف شمار کمتری از دام خود میتواند نقدینگی مورد نیاز را به دست آورد.
داوطلب افزود: افزایش قیمت نهادههای دامی که بیشتر در نهادههای تولید داخل مشاهده میشود همچنان وجود دارد.
۳۴۶ هزار راس دام سنگین در خراسان رضوی وجود دارد که ۲۲۵ هزار راس از این تعداد، در دامداریهای سنتی و نیمهصنعتی نگهداری میشوند.
کشتارگاه مشهد حدود ۷۰ درصد کشتار دام سنگین خراسان رضوی را برعهده دارد و بقیه کشتار در سایر شهرستانهای استان انجام میشود.