مشهد- ایرنا- رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خراسان رضوی از طرح تفکیک لاشه‌های نر و ماده دام از یکدیگر برای نخستین بار در مشهد خبر داد.

روابط عمومی دامپزشکی خراسان  رضوی روز سه شنبه به نقل از  دکتر محمود قربان زاده گزارش داد: این طرح با هدف ارتقای خدمات دهی به مصرف کنندگان و با  همکاری موسسه گوشت صنعتی مشهد از آذر ماه امسال در حال اجراست.

وی اضافه کرد: در این طرح لاشه دام های نر با برچسب و مهر آبی رنگ و لاشه دامهای ماده با برچسب و مهر قرمز رنگ به بازار عرضه خواهد شد.

او از فروشندگان گوشت دام، قصابی ها و سایر مراکز عرضه گوشت درخواست کرد تا با نصب اطلاعیه و بنر تفکیک عرضه گوشت دام نر و ماده را به مصرف کنندگان   اطلاع دهند.

خراسان رضوی در تولید گوشت سفید و قرمز و همچنین تخم مرغ دارای رتبه های اول تا سوم کشور است.