تاریخ انتشار: ۲۵ اسفند ۱۴۰۰ - ۰۸:۵۴
رشت - ایرنا - حلوا ضیابری که شیرینی محلی گیلان به شمار می رود توسط بانوان منطقه ضیابر شهرستان صومعه سرا برای ایام نوروز تولید می شود. ساخت این حلوا به چند قرن پیش باز می‌گردد و مواد به کار رفته در این حلوا، آرد شکر، مغز گردو، گل بنفشه، گل رُز محمدی، شوید و پونه می‌باشد. عکاس: فرزاد حسن پور