حسن زارع روز پنجشنبه در گفت وگو باخبرنگار ایرنا با اشاره به اینکه دیگر کاشت محصول پرآبخواه مقرون به صرفه نیست افزود: کم آبی و مقرون به صرفه نبودن برخی محصولات علت عمده کاهش سطح زیر کاشت محصولات بهاره است.
وی اظهارکرد: ۲۷ درصد این میزان سطح زیرکشت به روش آبیاری نوین تجهیز شد و با استفاده از این روش در ۳۰ تا ۸۵ درصد مصرف آب صرفه جویی می‌شود.
این کارشناس کشاورزی ، عمده محصول بهاره را سبزی ، صیفی، گوجه فرنگی، خربزه ، کدو ، طالبی ، مجدی( نوعی خربزه محلی) ، بادمجان و پیاز محلی ذکر و یاد آور شد: کاشت بیشتر محصولات بهاره به اتمام رسید .
زارع با اشاره به اینکه بیشتر محصولات بهاره شهرستان ارگانیگ است، پیش‌بینی کرد که در موقع برداشت محصول که از تیرماه آغاز و تا اواخر آبان ماه ادمه دارد، ۶۰ هزار تن محصول تولید و روانه بازار مصرف شود.
مسئول تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی ابرکوه یاد آورشد: با توجه به تداوم خشکسالی و محدویت منابع آبی ، کشاورزان برای تامین آب ، برای اجرای سامانه آبیاری نوین در مزارع و باغ ها تلاش کنند.
وی با اشاره به ارزش افزوده برخی محصولات کم آب خواه تصریح کرد: کشاورزان در کشت بهاره بیشتر به توسعه کشت گیاهان دارویی توجه کنند.
ابرکوه یکی از قطب های مهم بخش کشاورزی استان یزد است و با توجه به لزوم استفاده بهینه از آب در تولید محصول باغی و زراعی تاکنون پنج هزار و ۵۵۰ هکتار اراضی به آبیاری نوین تجهیز شد.
شهرستان ۵۵ هزار نفری ابرکوه در ۱۴۰ کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد.