علی اکبر رحمتیان روز پنجشنبه در گفت و گو با ایرنا اظهار کرد: با توجه به کم آبخواه بودن گیاه و کوتاه بودن زمان کاشت تا برداشت و درآمد خوب ، کاشت آن رو به افزایش است .
وی افزود: کاشت زیره سبز در بهاباد از اوایل آبان ماه شروع و زمان برداشت آن در دهه نخست خرداد ماه آغاز می شود.
مدیر جهاد کشاورزی بهاباد خاطرنشان کرد: بهاباد بزرگترین تولید کننده زیره سبز در میان ۱۰ شهرستان یزد است که محصول تولیدی علاوه بر عرضه در بازار ۲۱ شهر استان، بخشی از آن در بازار خراسان رضوی عرضه می شود.
به گفته رحمتیان، بهره برداران پس از برداشت محصول زیره، زمین های خود را به کشت هندوانه اختصاص می دهند.
وی افزود: سالانه ۲ هزار و ۷۰۰ تن پسته خشک و ۱.۵ تن زعفران که هر ۲ از محصولات صادراتی هستند در این منطقه تولید می شود و کشاورزان بهابادی علاوه بر زعفران، زیره سبز و پسته، پنبه، انگور و « به» نیز کشت می کنند.
پیش بینی میشود کشاورزان زیره کار بهابادی امسال از هر هکتار یک تن زیره سبز از مزارع خود برداشت کنند.
مرکز شهرستان ۲۰ هزار نفری بهاباد در فاصله ۲۰۰ کیلومتری شرق شهر یزد قرار دارد.